甜蜜碭山黃桃，產(chǎn)業(yè)騰飛正當(dāng)時
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】碭山縣，隸屬于安徽省宿州市，素有“世界梨都”美譽(yù)，被稱為“中國酥梨之鄉(xiāng)”。除此之外，碭山縣還是全國最大的連片黃桃種植區(qū)、全國優(yōu)質(zhì)黃桃生產(chǎn)基地、全球四大黃桃種植基地之一。近日，繼碭山酥梨之后，“碭山黃桃”被認(rèn)定碭山縣的第二個地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
碭山黃桃果實(shí)肉色純正，果肉金黃，酸甜適口且硬度高，加工成罐頭以后香味濃、口感好、不溶質(zhì)，深受全國各地水果加工企業(yè)和消費(fèi)者的喜愛。無論是直接食用，還是加工制作成果醬、罐頭等產(chǎn)品，碭山黃桃都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。
近年來，碭山黃桃產(chǎn)業(yè)得到了迅猛發(fā)展。據(jù)了解，碭山縣黃桃種植面積近6600公頃，年產(chǎn)鮮果30萬噸。全縣水果農(nóng)民專業(yè)合作社2000家以上、水果家庭農(nóng)場1000家以上，年產(chǎn)黃桃罐頭9萬噸以上，年產(chǎn)值近6.7億元，直接帶動10萬戶果農(nóng)增收。
政府的大力支持是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要動力。為了推動碭山黃桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)卣雠_了一系列政策。一方面，加大對黃桃種植的扶持力度，提供資金補(bǔ)貼和技術(shù)支持，鼓勵農(nóng)民擴(kuò)大種植面積，提高黃桃產(chǎn)量。另一方面，積極引導(dǎo)企業(yè)投資黃桃深加工產(chǎn)業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值。同時，政府還加強(qiáng)了品牌建設(shè)和推廣，通過舉辦黃桃節(jié)等活動，提高碭山黃桃的知名度和美譽(yù)度。
隨著消費(fèi)者對食品品質(zhì)和健康的要求不斷提高，碭山黃桃的深加工前景十分廣闊。一方面，黃桃可以加工成罐頭、果醬、果脯、果汁等多種產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求。例如，黃桃罐頭作為傳統(tǒng)的深加工產(chǎn)品，一直以來都備受消費(fèi)者喜愛。而黃桃果醬可以涂抹在面包上，作為早餐的美味搭配；黃桃果脯則可以作為休閑零食，方便攜帶和食用。此外，隨著科技的不斷進(jìn)步，黃桃的深加工技術(shù)也將不斷創(chuàng)新和提高，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更加強(qiáng)大的技術(shù)支持。
在碭山黃桃深加工過程中，食品機(jī)械發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。首先，在黃桃的清洗環(huán)節(jié)，清洗機(jī)械能夠高效地去除黃桃表面的污垢和雜質(zhì)，確保黃桃的清潔衛(wèi)生。接著，在去皮去核環(huán)節(jié)，專業(yè)的去皮去核機(jī)械能夠快速準(zhǔn)確地完成工作，提高生產(chǎn)效率。在切割、罐裝等環(huán)節(jié)，食品機(jī)械也都大顯身手。例如，切割機(jī)械可以將黃桃切成均勻的塊狀，罐裝機(jī)械則能夠?qū)ⅫS桃準(zhǔn)確地裝入罐中，并進(jìn)行密封。這些食品機(jī)械的使用，不僅提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動強(qiáng)度，還保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
隨著食品科技及加工設(shè)備的不斷進(jìn)步，黃桃深加工產(chǎn)品也將不斷創(chuàng)新、日益豐富。除了傳統(tǒng)的黃桃罐頭，還將開發(fā)出黃桃果汁、黃桃果脯、黃桃酒等多種產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求。此外，政府的持續(xù)支持和企業(yè)的積極參與，也將為碭山黃桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力保障。
未來，碭山黃桃產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展理念，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化種植和管理，提高黃桃品質(zhì)。同時，加大科技投入，引進(jìn)先進(jìn)的食品機(jī)械和加工技術(shù)，提高深加工水平。加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場開拓，將碭山黃桃推向更廣闊的市場。相信在各方的共同努力下，碭山黃桃將成為中國水果產(chǎn)業(yè)的一顆璀璨明珠。
關(guān)注本網(wǎng)官方微信 隨時閱讀專業(yè)資訊
- 七部門聯(lián)合印發(fā)《行動計劃》加強(qiáng)土壤污染管控 強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)源頭管理 2024-11-15 17:33:47
- 今日，生態(tài)環(huán)境部獲悉，生態(tài)環(huán)境部、國家發(fā)展改革委等七部門近日聯(lián)合印發(fā)《土壤污染源頭防控行動計劃》(以下簡稱《行動計劃》)，旨在從源頭上減少土壤污染和受污染土壤的環(huán)境影響，全面管控土壤污染風(fēng)險，促進(jìn)土壤健康和永續(xù)利用。
- 監(jiān)管與服務(wù)并重，加快推進(jìn)柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展 2024-11-14 15:18:47
- 柳州市市場監(jiān)管局始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)完善柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施應(yīng)用，提升柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)整體水平。
- 休閑食品：食品機(jī)械助力美味升級 2024-11-13 14:55:54
- 我國休閑食品市場前景廣闊，未來發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｊ称窓C(jī)械將在其中發(fā)揮越來越重要的作用。
- 崇仁麻雞，產(chǎn)業(yè)騰飛正當(dāng)時 2024-11-12 14:46:59
- 崇仁麻雞肉嫩味鮮、營養(yǎng)豐富，是青腳麻雞的典型代表。經(jīng)過多年的發(fā)展，崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)已成為崇仁縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民致富拳頭產(chǎn)業(yè)。
- 共赴analytica China 蘭友科技帶來土壤環(huán)境智能監(jiān)測新方案 2024-11-11 16:36:48
- 北京蘭友科技有限公司(以下簡稱：蘭友科技)將于11月18日13：20-13：40亮相直播間，展示產(chǎn)品分享經(jīng)驗(yàn)。屆時蘭友科技還將邀請專家為觀眾帶去精彩報告。
版權(quán)與免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
