MATTHAUS胴體肌肉PH值測定儀是一款進口德國的產品，采用的是德國肉質PH值測定技術，性能穩(wěn)定可靠，主要用于冷庫冷藏的肉質進行PH值的測定，一般冷藏時間久的肉質都要經(jīng)過殺菌、PH值測定合格后才能出庫進入市場，這款設備分為兩個型號，一個是普通款的，另一款是CPU型的，但是一般選用都選用CPU型，CPU型的使用更方便些，配置了數(shù)據(jù)傳送接口可以直接與電腦進行連接儲存數(shù)據(jù)也可以進行數(shù)據(jù)的對比、而且還配備了可充電電池，一次充滿電可以使用8-10小時，可滿足一天的工作需求性，普通款的沒有此配置，所以CPU款的更實用。

產品特點：

1、體積小方便測定使用，也方便外出攜帶；

2、配備了可充電電池，可輕松的測定；

3、可與計算機進行連接，可儲存測定完的數(shù)據(jù)；

4、性能穩(wěn)定可靠，硬件設施比較完善；

5、于操作且?guī)缀醪恍枰S護；

6、內置充電電池，可反復充電使用；

7、內置儲存器，自動儲存測量數(shù)據(jù)。

技術參數(shù)：

1、型號PH-STAR、PH-STAR CPU；

2、品牌：MATTHAUS；

3、電源要求：110-220V；

4、測量穩(wěn)定性：97.6%；

5、使用溫度：0-40度；

6、頻率：60Hz±1Hz；

7、測量時間：3秒/次。

MATTHAUS胴體肌肉PH值測定儀普遍用于畜牧業(yè)肉質冷藏用的設備，然而畜牧養(yǎng)殖業(yè)越來越多，市場對肉質的需求量和品質也越來越注重，肉質食品我們生活中每天都在使用，其品質更為重要，PH值測定儀在冷藏肉質測定上發(fā)揮很重要的作用，目前一般的肉質冷藏地方都配備了此款PH值測定儀，其功能上和技術上還是比較過硬的，各個測定的指標都符合肉質PH的測定，在一點就是設計上比較輕便，方便手持測定非常的方便。