工業(yè)級米線增筋劑廠家

增筋劑米粉增筋劑采用植物纖維、高分子交聯(lián)劑、以及多種對人體“有益”的微量元素復合而成

米粉增筋劑使用范圍:

米皮增筋劑主要用于掛面,涼皮,米皮,水餃皮,餛飩皮。也可以用于,紅薯,馬鈴薯,玉米,米線,燕麥多種粉制品。

米皮增筋劑功能:

米皮增筋劑是國內高新技術研制的*成果,它能增強原料面粉中的蛋白質組合利,使淀粉粒子互相組合,分散滲透至蛋白 質網狀結構中。它具有食品保水保鮮,增筋增稠,耐煮耐泡和增加亮度等功能。提高原料利用率,改善口感。

使用方法:先將本品加入40度左右熱水中溶解約30分鐘,可將該溶液加入淀粉糊中,充分攪拌,即可制作。

用量: 500克米皮增筋劑可兌水2.5 -3公斤 可制面粉100公斤

產品應用范圍

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。

2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。

米皮增筋劑是國內高新技術研制的*成果,它能增強原料面粉中的蛋白質組合利,使淀粉粒子互相組合,分散滲透至蛋白 質網狀結構中。它具有食品保水保鮮,增筋增稠,耐煮耐泡和增加亮度等功能。提高原料利用率,改善口感。

使用方法:先將本品加入40度左右熱水中溶解約30分鐘,可將該溶液加入淀粉糊中,充分攪拌,即可制作。

用量: 500克米皮增筋劑可兌水2.5 -3公斤 可制面粉100公斤

工業(yè)級米線增筋劑廠家