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氨基酸水解的新技術(shù)---- CEM 公司Discover® 2.0
檢測(cè)樣品:樣品
檢測(cè)項(xiàng)目:氨基酸水解
方案概述:美國CEM公司Discover微波氨基酸水解儀器,可以大大改善對(duì)水解條件的控制,并具有更好的準(zhǔn)確性、重現(xiàn)性、速度和穩(wěn)健性。使用專禾刂環(huán)形單模微波技術(shù)水解蛋白質(zhì)和多肽,為氨基酸分析做準(zhǔn)備,快15分鐘即可完成。
氨基酸水解的新技術(shù)
CEM 公司Discover® 2.0
簡 介
基酸分析用于定量各種樣品中的一組基本的營養(yǎng)素。 為了為所有氨基酸的定量提供可靠、可重現(xiàn)和準(zhǔn)確的方法,必須同時(shí)考慮樣品處理和色譜分離。 在樣品處理中,樣品必須被水解,以便可以測(cè)量氨基酸的比例。 可以使用多種水解方案,因?yàn)椴⒎撬邪被岫纪瑯臃€(wěn)定。每個(gè)樣品必須經(jīng)過三種不同的水解方案,即用于確定總蛋白質(zhì)組成的酸水解、用于測(cè)量含硫氨基酸的過甲酸氧化后的酸水解以及用于評(píng)估色氨酸回收率的堿水解 。這些水解技術(shù)可能非常耗時(shí),完成一個(gè)樣品需要長達(dá) 24 小時(shí),并且可能還需要特殊設(shè)備。
使用美國CEM公司Discover微波氨基酸水解儀器,可以大大改善對(duì)水解條件的控制,并具有更好的準(zhǔn)確性、重現(xiàn)性、速度和穩(wěn)健性。
圖 1. CEM Discover 2.0 Microwave Reaction System with Explorer Autosampler
CEM Discover 2.0(圖 1)使用專刂環(huán)形單模微波技術(shù)水解蛋白質(zhì)和多肽,為氨基酸分析做準(zhǔn)備,快 15 分鐘完成。
CEM Discover 2.0(圖2)
1.內(nèi)置革命性的專禾刂iWave溫度傳感器,可提供樣品本身的準(zhǔn)確溫度讀數(shù);
2.自動(dòng)耦合微波腔,微波能量分布自動(dòng)調(diào)整,微波能量可以快速加熱和維持每個(gè)樣品的設(shè)定溫度;
3.*的風(fēng)機(jī)系統(tǒng)的性能,*可調(diào)的在線攪拌,均勻的熱量分布;
4.使用簡單的軟件操作系統(tǒng);
5.集成500萬像素的攝像頭;
6.全自動(dòng)反應(yīng)操作,自動(dòng)采樣器有12個(gè)和48個(gè)位置模塊,提供*自動(dòng)化的反應(yīng)處理能力;
圖 2. CEM Discover 2.0
如圖3 所示,樣品溫度獲得專業(yè)的測(cè)量,原位攪拌確保熱量均勻分布在樣品中,反應(yīng)后可在幾秒鐘內(nèi)冷卻樣品,以便為進(jìn)一步處理或分析做好準(zhǔn)備。
圖3. Process of Microwave Hydrolysis in CEM Discover 2.0
參考水解方法實(shí)例
1. 稱量 300-500 mg 樣品到 35 mL 小瓶中。
2. 加入 10 mL 6N HCl。
3. 蓋上瓶蓋。
4. 使用動(dòng)態(tài)方法控制,設(shè)定 0-300 W 功率、15 分鐘保持時(shí)間、160°C目標(biāo)溫度和 300 psi 目標(biāo)壓力條件,攪拌應(yīng)設(shè)置為中速。
5. 將樣品瓶放入 Discover 微波腔并按 Start 鍵開始方法。
使用 CEM 微波水解的建議
建議使用上述程序中概述的正確樣品量、體積和容器。樣品的某些成分在水解后會(huì)保留在固相中,并且在此過程中通常會(huì)變黑,如圖4所示。這種情況是正常的,氨基酸會(huì)在溶液中。
圖4. A hydrolyzed sample
使用 CEM 微波水解的建議
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