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1629次食品安全說不清
自轉(zhuǎn)基因食品問世5年來,約有2億多人食用過數(shù)千種轉(zhuǎn)基因食品,尚未報道過一例食品安全事件。但國外曾發(fā)現(xiàn)有少數(shù)幾種可導致實驗動物過敏,因而停止其商品化生產(chǎn)。轉(zhuǎn)基因食品的研制目前只有動物實驗,而無人體試驗或長期觀察。
生物富集說不清
食物鏈中有益物質(zhì)的富集或有害物質(zhì)的集聚對上一級生物的健康極為關(guān)鍵。目前,轉(zhuǎn)基因作物大多用于飼料,這類轉(zhuǎn)基因生物加入其原來沒有的抗病蟲害基因或抗雜草基因,其本體會有哪些富集變化,被家畜富集后又會怎樣,人食用后會產(chǎn)生什么影響等問題,尚缺少全面系統(tǒng)的科研結(jié)論。
藥食關(guān)系說不清
利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可建立動物藥庫和植物藥庫,如吃一個西紅柿就能預防乙肝。但這種轉(zhuǎn)基因藥物對人體有無風險仍需進行長期研究監(jiān)測才能說得清。
生態(tài)影響說不清
轉(zhuǎn)基因生物具有自然生物所不具備的優(yōu)勢,若被釋放到環(huán)境中,可造成原有的生態(tài)平衡被打破,改變物種間的競爭關(guān)系。
基因污染說不清
轉(zhuǎn)基因生物造成的基因漂移可能會破壞野生生物的遺傳多樣性。例如轉(zhuǎn)基因作物花粉隨風飄散,由此造成的基因污染將防不勝防。
監(jiān)管說不清
現(xiàn)今許多轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品較多的國家,采取“外松內(nèi)緊"政策,向一些發(fā)展中國家出口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品卻不告之。這種現(xiàn)象對保護生物安全十分不利。作為生物大國的美國,甚至拒絕簽署《生物安全議定書》。
機遇泡沫說不清
隨著公眾對轉(zhuǎn)基因生物的深入了解和各國政府監(jiān)管力度的加大,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商業(yè)利潤有所下降,科研經(jīng)費也明顯減少。但也有許多專家指出,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是解決食物短缺的重要手段,是一次可以避免風險的農(nóng)業(yè)技術(shù)革命。轉(zhuǎn)基因生物的安全性還有待長期觀察和研究,對消費者來說,“知情選擇"是zui為重要的。
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