您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)! 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
當(dāng)前位置:上海島韓實(shí)業(yè)有限公司>>技術(shù)文章>>高壓蒸汽滅菌器的滅菌原理
實(shí)驗(yàn)室中常用的高壓蒸汽滅菌鍋有立式、臥式和手提式等幾種。
高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個(gè)密閉的加壓滅菌鍋內(nèi),通過(guò)加熱,使滅菌鍋隔套
間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡,然后關(guān)閉排氣閥,
繼續(xù)加熱,此時(shí)由于蒸汽不能溢出,而增加了滅菌器內(nèi)的壓力,從而使沸點(diǎn)增高,得到高于100
℃的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的。
在同一溫度下,濕熱的殺菌效力比干熱大,其原因有三:
一是濕熱中細(xì)菌菌體吸收水分,蛋白質(zhì)較易凝固,因蛋白質(zhì)含水量增加,所需凝固溫度降低,
二是濕熱的穿透力比干熱大;
三是濕熱的蒸汽有潛熱存在,每1克水在100℃時(shí),由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)可放出2.26kJ(千焦)的
熱量。這種潛熱,能迅速提高被滅菌物體的溫度,從而增加滅菌效力。
一般培養(yǎng)基用1.05kg /cm2,121.3℃15—30分鐘可達(dá)到*滅菌的目的。滅菌的溫度及
維持的時(shí)間隨滅菌物品的性質(zhì)和容量等具體情況而有所改變。例如含糖培養(yǎng)基用0.56kg/cm2(
8磅/英寸2),112.6℃滅菌15分鐘,但為了保證效果,可將其他成分先行121.3℃,20分鐘滅
菌,然后以無(wú)菌操作手續(xù)加入滅菌的糖溶液。又如盛于試管內(nèi)的培養(yǎng)基以1.05kg/cm2,121.3
℃滅菌20分鐘即可,而盛于大瓶?jī)?nèi)的培養(yǎng)基以1.05kg/cm2滅菌30分鐘。
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示:為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn),建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。