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當(dāng)前位置:> 供求商機(jī)> CAS:9000-71-9-干酪素/酪蛋白/酪朊酸/乳酪素/酪朊/酪素/奶酪素/酪膠/Casein
D0001 | 干酪素/酪蛋白/酪朊酸/乳酪素/酪朊/酪素/奶酪素/酪膠/Casein | BR,N:14% | 500克 | 9000-71-9 |
精制級(jí),95%,牛奶提取 | 100克 |
級(jí)別:BR
含量(N計(jì)):≥14.0%
水分:≤10.0
可溶物:≤0.5%
比重:1.25~1.31
脂肪:≤0.4%
灼燒殘?jiān)?le;2.0%
性狀:白色或微黃色無定性粉末或顆粒。是一種含磷復(fù)合蛋白。無臭。無味。有吸濕性。干燥時(shí)性質(zhì)穩(wěn)定,潮濕時(shí)易變壞。溶于堿性水溶液,溶于濃鹽酸呈淺紫色,幾乎不溶于水和非極性有機(jī)溶劑,當(dāng)浸入水中則迅速膨脹,但粒子不結(jié)合。相對(duì)密度1.25~1.31。等電點(diǎn)pI4.7。
用途:生化研究。培養(yǎng)基原材料。是一種輕化工業(yè)多用途添加劑,在造紙文教工業(yè)上作為粘合劑、增光劑,在皮革工業(yè)上用作揩光漿、顏料膏材料,在醫(yī)藥上用作水解蛋白材料和醫(yī)用手套材料,在印刷工業(yè)用作上光劑材料,在家具制造、食品、精密電子、生物塑料和蛋白纖維素、高級(jí)藝術(shù)品等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。
保存:RT,保質(zhì)期3年
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