白酒生產(chǎn)設(shè)備為發(fā)酵罐和種子罐，它們各自都附有原料（培養(yǎng)基）調(diào)制，蒸煮，滅菌和冷卻設(shè)備，通氣調(diào)節(jié)和除菌設(shè)備，以及攪拌器等。發(fā)酵罐：承擔(dān)產(chǎn)物的生產(chǎn)任務(wù)。種子罐：以確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所必需的菌體量為目的。

山東龍興白酒生產(chǎn)成套設(shè)備專業(yè)生產(chǎn) ，公司堅持走科技之路，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，設(shè)計咨詢：清香、濃香、醬香、芝麻香型制酒、醬油、釀醋等釀造首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)的工藝設(shè)計咨詢，公司*的工藝技術(shù)，*的產(chǎn)品質(zhì)量，*的售后服務(wù)，使我們做到了同首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)的前列，萊州龍興食品公司歡迎您來公司洽談業(yè)務(wù)！

白酒生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品介紹：

一、前期蒸煮、制曲、發(fā)酵：

原料浸泡（浸泡罐或者浸泡池）-原料進(jìn)鍋（斗式提升機(jī)）-原料潤水（潤水絞龍）-混合料蒸煮（蒸煮鍋）-熟料出鍋（下料斗）-熟料出料（定量機(jī)）-熟料輸送（皮帶輸送機(jī)）-熟料冷卻（風(fēng)冷機(jī)）-混合料接種（接種混合機(jī)）-混合料輸送（平面輸送機(jī)）-圓盤式制曲機(jī)（釀造 風(fēng)機(jī)，包括溫度濕度調(diào)節(jié)（加溫加濕裝置）-翻曲（翻曲機(jī)）-出曲）-鹽水罐-溫水罐-發(fā)酵（發(fā)酵罐或池）-瞬時高溫滅菌機(jī)-過濾機(jī)-室外沉淀罐。

二、中期調(diào)配：

溶糖罐-調(diào)配罐-煮色鍋-濃縮鍋-瞬時高溫滅菌機(jī)-老抽用過濾機(jī)-生抽用過濾機(jī)-室內(nèi)沉淀罐。

三、后期包裝線

上瓶機(jī)-外刷瓶機(jī)-洗滅罐封一體機(jī)-貼標(biāo)機(jī)-熱收縮膜機(jī)-自動裝箱機(jī)-入庫

白酒生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品性能：

這個裝置無論是小批量處理還是大批量處理，熊添加原料，整理，到出曲整個過程中*采用機(jī)械化，受到了非常高的評價并迅速得到了普及。應(yīng)為此裝置采用無人操作*自動化制曲管理，可以*的降低成本，為了追求更高品質(zhì)目前已經(jīng)導(dǎo)入了適合的人性化電腦操控系統(tǒng)。

性能特點：

1.主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、隔溫殼體等部件組成。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片，翻曲均勻、*；排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板，出曲干凈，剩料少；回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度，無漏料；設(shè)有溫度自動控制、自動報警系統(tǒng)；

2. 制曲室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作，雜菌感染少，清洗方便，使用壽命長； 溫度、濕度、風(fēng)量的調(diào)控實現(xiàn)了自動化。微生物在整個培育過程中，始終處于一個密閉的環(huán)境里，只須通過觀察窗進(jìn)首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行控制。所以微生物在生成、發(fā)育過程中對于溫度、濕度、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件，更能得到滿足，更有利于微生物的培育

3.減少了勞動力，提高勞動生產(chǎn)率，降低工人勞動強(qiáng)度，改善工人工作環(huán)境，水、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低

4.該設(shè)備是集消毒、降溫、進(jìn)料、接種、送（排）風(fēng)、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置。可廣泛適用于釀酒制曲、制藥、釀醋、醬油制造、酶制劑的生產(chǎn)、酵母飼料的生產(chǎn)，大麥牙的生產(chǎn)及抗生素、發(fā)酵等首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)

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