詳細介紹
L-阿拉伯糖
別 名:L(+)-樹膠醛糖;L(+)-阿戊糖;果膠糖
性狀描述
白色結(jié)晶粉末。無氣味。比重1.585,熔點154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100º~+104º ,沸點(℃):160℃,易溶于水,為溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮,12℃時1份溶于48份90%乙醇。
主要特點
在自然界中很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。
質(zhì)量規(guī)格
含 量:≥ 98% 灼燒殘渣:≤ 0.5%
貯藏運輸
5 ℃以下干燥,密封保存
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