4）飲用水大腸菌群檢驗(yàn)紙片使用說明（五管法）

1 飲用水大腸菌群檢驗(yàn)紙片適用范圍：適用于飲用水中總大腸菌群的快速檢驗(yàn)。

2 方法原理：將乳糖、顯色劑和選擇性培養(yǎng)基加載在紙片上，經(jīng)培養(yǎng)后能夠在紙片上生長(zhǎng)并發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸的即為大腸菌群陽性，記錄每個(gè)稀釋度大腸菌群陽性紙片數(shù)，根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應(yīng)的大腸菌群數(shù)。

3操作方法

3.1用滅菌吸管吸取10mL水樣插入裝有大紙片的塑料薄膜袋中，均勻涂布，共做5個(gè)重復(fù)；

3.2將接種好的紙片平放于培養(yǎng)箱中，36℃±1℃，培養(yǎng)15～24h觀察結(jié)果。

3.3觀察每片顏色變化，若紙片保持紫藍(lán)色不變?yōu)榇竽c菌群陰性，紙片變黃或在黃色背景上呈現(xiàn)紅色斑點(diǎn)或片狀紅暈為大腸菌群陽性。

3.4根據(jù)陽性反應(yīng)紙片數(shù)，查MPN表得出水樣中總大腸菌群的MPN值（見表2）。如所有紙片均為陰性時(shí)，可報(bào)告總大腸菌群未檢出。

3.5 對(duì)于陽性紙片，應(yīng)進(jìn)一步檢驗(yàn)大腸埃希氏菌或耐熱大腸菌群。用無菌鑷子在陽性菌斑處挑取少許帶菌濾紙，用3mL無菌水混勻，接種到大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測(cè)試片上，進(jìn)行44.5℃培養(yǎng)和檢驗(yàn)。

表2  用5份10mL水樣時(shí)各種陽性和陰性結(jié)果組合時(shí)的zui可能數(shù)（MPN）

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