 |
北京慧龍環(huán)科環(huán)境儀器有限公司
主營產(chǎn)品： 奧立龍水質(zhì)分析儀,WTW水質(zhì)分析儀 |
聯(lián)系電話
18911758155
公司信息
- 聯(lián)系人：
- 慧龍環(huán)科
- 電話：
- 010-69200960/010-59483667
- 手機(jī)：
- 18911758155,18910319870
- 售后電話：
- 18911758156
- 傳真：
- 010-60298459
- 地址：
- 北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)西潞南大街14號樓
- 郵編：
- 102488
- 個性化：
- www.170086.com
- 手機(jī)站：
- m.170086.com
- 網(wǎng)址：
- www.170086.com
ZYD-BJSN飲料中苯甲酸鈉速測盒
2016-5-12 閱讀(1701)
ZYD-BJSN飲料中苯甲酸鈉速測盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
苯甲酸鈉是一種廣譜抗微生物試劑，具有防腐效果好、在人體代謝快、低毒等優(yōu)點，被廣泛用于食品添加劑。但由于大量食用會增加肝的代謝壓力，且苯甲酸鈉與維生素 C 反應(yīng)會生成致癌物苯，所以國家限定苯甲酸鈉在食品中的大使用量。本速測盒適用于飲料中苯甲酸鈉含量的快速檢測。
ZYD-BJSN飲料中苯甲酸鈉速測盒【檢 測 原 理】
本速測盒結(jié)合滴定法與目測比色法原理，在顯色劑環(huán)境下將滴定試劑與苯甲酸鈉反應(yīng)，通過觀察顏色變化時所加滴定試劑的量來計算苯甲酸鈉的含量。本產(chǎn)品的檢出限為 0.0244g/L，食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 2760-2011 規(guī)定碳酸飲料中苯甲酸不得超過 0.2 g/L( ≤ 8 滴 )，果蔬汁飲料中苯甲酸不得超過 1.0 g/L( ≤ 40 滴 )。
ZYD-BJSN飲料中苯甲酸鈉速測盒【檢 測 步 驟】
1.量取25ml飲料于50ml三角瓶中，加入2.5g試劑1，再加入0.5ml試劑2，搖勻，使固體溶解。
2. 加入 5ml 氯仿 ( 自備 )，振搖 3min，靜置分層。
3.用吸管吸取下層液體至10ml比色管中，加入5平勺試劑3，充分振搖比色管，然后靜置 1 分鐘。
4. 取 2.5ml 澄清液至另一比色管中，加 1ml 蒸餾水，2 滴試劑 4，用試劑 5 垂直滴定，滴一滴搖一次，直到溶液顏色變成粉紅色，且半分鐘不褪色為終點，記錄試劑 5 的滴數(shù)。
ZYD-BJSN飲料中苯甲酸鈉速測盒【結(jié) 果 計 算】
樣品中苯甲酸鈉含量計算公式如下：苯甲酸鈉含量（g/L）= 0.0244× 滴數(shù) （g/L）
【注 意 事 項】
1. 檢測過程中使用氯仿需在通風(fēng)櫥中進(jìn)行；
2. 吸取下層液體時可邊將吸管中氣體鼓出邊伸入下層。
3. 將白方瓶中的試劑 5 移至貼“試劑 5”標(biāo)簽的滴瓶中，用于滴定。
4.滴加試劑5必須垂直滴加，且每滴加一滴后都必須充分搖勻才能再次滴加。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為1年，30次。
