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該臺式單元按照教學(xué)的實際尺寸，其原理及構(gòu)造與工業(yè)用的HTST（瞬時高溫）處理裝置*相同。保溫時間可隨產(chǎn)量和溫度而改變，并由一個獨(dú)立的多功能控制臺控制?？梢苑峙?..

構(gòu)成食品配方的各種成分的準(zhǔn)確添加和適當(dāng)混合是食品制作的一個重要過程。這個過程通常需要加熱，隨后為了保存，又常常需要冷卻和冷凝。Armfield的多用途加工缸可以...

縮小尺寸的隔熱制冷機(jī)，帶有兩個用于演示的工業(yè)程序。托盤和流化床區(qū)段均采用獨(dú)立的溫度和氣體流速控制，可用于多種條件的演示。備有數(shù)據(jù)錄入配件，用來儲存處理過程。

FT34-MKII平板接觸式冷卻器采用一種工業(yè)冷卻方法快速冷卻預(yù)備的和已包裝好的產(chǎn)品。此系統(tǒng)是理想的工程設(shè)備。它可以舉例說明與家用冰箱冷凍相比較，采用工業(yè)快速冷...

采用蒸汽加熱，雙桶滾筒式干燥機(jī)

借助這臺功能齊全的實驗室規(guī)模干燥床，可將一系列原料從粉末變成食品顆粒

采用全玻璃結(jié)構(gòu)的臺式單元，可以對這種快速干燥處理過程進(jìn)行連續(xù)觀測。

Armfield的萃取系統(tǒng)是一種直接安裝在地板上的批次式設(shè)備，可以進(jìn)行一系列的固/液萃取，尤其適合從種子中萃取食用油，并除去萃取后的固體和油水混合物。

該設(shè)備為小容量連續(xù)壓榨機(jī)，適合從油性種子中提取食用油。

所有不銹鋼籃式分離器都是為節(jié)省時間而設(shè)計。每批容量為11升，分離后不超過400克。它大大縮短了液體重力沉降時間，使其從幾個小時變成了幾分鐘。

Armfield成熟的微量技術(shù)可以給研發(fā)者提供機(jī)會，只需做一些很小的試驗就可得到足夠的數(shù)據(jù)，并可放心地將這些數(shù)據(jù)按比例放大應(yīng)用于較大的設(shè)備。配方在試驗中發(fā)生的理...

特點(diǎn)·單管熱交換器·額定產(chǎn)量僅為10升/小時·集成CIP系統(tǒng)·可與計算機(jī)連接以記錄和分析數(shù)據(jù)優(yōu)點(diǎn)·可以濃縮少量...

Armfield黃油攪拌器旨在用傳統(tǒng)的方法在制作黃油方面提供實用的培訓(xùn)。

FT20-MkII 是一款精良的間歇生產(chǎn)加工設(shè)備，將新式的工業(yè)方法及控制技術(shù)運(yùn)用于已有數(shù)百年歷史的生產(chǎn)工藝。它可以用于探索不同的奶酪制作方法、不同配方及其對感官...

Armfield的干酪槽是一個理想的研究工具。當(dāng)制造切達(dá)干酪（Cheddar）時，10升牛奶大約產(chǎn)出1公斤干酪。

間歇式滅菌設(shè)備，主要用于滅菌牛奶之類的瓶裝產(chǎn)品。

Armfield FT18-MKII是一款小型交叉流膜過濾實驗裝置，可用于教學(xué)演示，更換不同種類的膜組件進(jìn)行操作。最少5-10升物料即可產(chǎn)出樣品，為教學(xué)演示實驗...

Armfield 碟式離心機(jī)的設(shè)計提供了從輕質(zhì)液體中分離出重質(zhì)液體技術(shù)的實踐操作培訓(xùn)，尤其強(qiáng)調(diào)從牛奶中分離出奶油的應(yīng)用。吞吐量可以達(dá)到125升/小時

采用便于包裝的小型板，安裝在不銹鋼框架上，可以清楚地演示操作模式。提供過濾介質(zhì)級別的選項。

FT9均質(zhì)機(jī)設(shè)計為其他Armfield實驗室研究開發(fā)系列設(shè)備的補(bǔ)充。它特別適合分散牛乳、冰激凌、UHT乳產(chǎn)品中的脂肪球。也可以用于沙拉奶油或醬料中。