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ELISA試劑盒蛋白質(zhì)是生命的主要基礎(chǔ)物質(zhì)

閱讀:75          發(fā)布時間:2016-11-22

  19世紀(jì)后期到20世紀(jì)50年代初,是現(xiàn)代分子生物學(xué)誕生的準(zhǔn)備和醞釀階段。在這一階段產(chǎn)生了兩點(diǎn)對生命本質(zhì)的認(rèn)識上的重大突破:確定了蛋白質(zhì)是生命的主要基礎(chǔ)物質(zhì)。Buchner兄弟證明酵母無細(xì)胞提取液能使糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精,*次提出酶的名稱,酶是生物催化劑。20世紀(jì)20-40年代提純和結(jié)晶了一些酶(包括尿素酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、黃酶、細(xì)胞色素C、肌動蛋白等),證明酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。隨后陸續(xù)發(fā)現(xiàn)生命的許多基本現(xiàn)象(物質(zhì)代謝、能量代謝、消化、呼吸、運(yùn)動等)都與酶和蛋白質(zhì)相,可以用提純的酶或蛋白質(zhì)在體外實(shí)驗(yàn)中重復(fù)出來。
在此期間對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識也有較大的進(jìn)步。1902年EmilFisher證明蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是多肽;40年代末,Sanger創(chuàng)立二硝基氟苯(DNFB)法、Edman發(fā)展異硫氰酸苯酯法分析肽鏈N端氨基酸;1953年Sanger和Thompson完成了*個多肽分子--胰島素A鏈和B鏈的氨基全序列分析。由于結(jié)晶X-線衍射分析技術(shù)的發(fā)展,1950年P(guān)auling和Corey提出了α-角蛋白的α-螺旋結(jié)構(gòu)模型。所以在這階段對蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)都有了認(rèn)識。
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