一、化學(xué)試劑的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：半胱氨酰甘氨酸
進(jìn)入化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，可看到琳瑯滿(mǎn)目的各類(lèi)試劑瓶上都貼有標(biāo)簽，以示所盛試劑的名稱(chēng)，便于取用。而標(biāo)簽有不同的顏色，這是否為了裝飾？仔細(xì)觀察，標(biāo)簽上除印有名稱(chēng)，分子式外還有C•P•A•R等符號(hào)，這是什么意思？
原來(lái)化學(xué)試劑按含雜質(zhì)的多少分為不同的級(jí)別，以適應(yīng)不同的需要。為了在同種試劑的多種不同級(jí)別中迅速選用所需試劑，還規(guī)定不同級(jí)別的試劑用不同顏色的標(biāo)簽印制。我國(guó)目前試劑的規(guī)格一般分為5個(gè)級(jí)別，級(jí)別序號(hào)越小，試劑純度越高。
一級(jí)純：用于精密化學(xué)分析和科研工作，又叫保證試劑。符號(hào)為GR，標(biāo)簽為綠色。
二級(jí)純：用于分析實(shí)驗(yàn)和研究工作，又叫分析純?cè)噭?。符?hào)為AR，標(biāo)簽為紅色。
三級(jí)純：用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)，又叫化學(xué)純?cè)噭?。符?hào)為GP，標(biāo)簽為藍(lán)色。
四級(jí)純：用于一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)，又叫實(shí)驗(yàn)試劑。符號(hào)為L(zhǎng)R，標(biāo)簽黃色。
工業(yè)純：工業(yè)產(chǎn)品，也可用于一般的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。符號(hào)TP。
但近年來(lái)，標(biāo)簽的顏色對(duì)應(yīng)試劑級(jí)別已不是十分準(zhǔn)確。所以主要應(yīng)以標(biāo)簽印示的級(jí)別和符號(hào)選用。同一種試劑，純度不同其規(guī)格不同，價(jià)格相差很大。所以必須根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，選擇適當(dāng)規(guī)格的試劑，做到既保證實(shí)驗(yàn)效果，又防止浪費(fèi)。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需試劑100多種，其中70％以上采用四級(jí)純。少量幾種二級(jí)純和三級(jí)純，其余采用工業(yè)品。
下面是公司生化試劑產(chǎn)品：半胱氨酰甘氨酸
N-乙酰-L-肉堿鹽酸鹽，鹽酸-3-O-乙酰左旋肉堿，O-乙?；?L-肉堿鹽酸鹽，2-乙酰氧基-3-*銨基丁酸氯化物，鹽酸乙酰基左卡尼汀，鄰乙?；笮鈮A的氫氯化物，L-乙酰肉堿氯化物，ALC，ALCAR BR，98% 5克 5080-50-2 2～8℃
25克
100克
α-酮基纈氨酸鈣鹽，3-甲基-2-氧丁酸鈣鹽，3-甲基-2-氧代丁酸鈣鹽，酮纈氨酸鈣，Calcium alpha-ketovaline BR，97% 5克 51828-94-5 RT
芴甲氧羰酰琥珀酰亞胺，9-芴甲基-N-琥珀酰亞胺基碳酸酯，9-芴甲基-N-琥珀酰亞氨基碳酸酯，N-（9氫-氟-2-甲氧基）琥珀酰胺，9-芴甲基-N-琥珀酰亞胺基碳酸酯，F(xiàn)MOC-OSU BR，99% 25克 82911-69-1 RT
100克
2-（7-偶氮苯并三氮唑）-N,N,N',N'-四甲基脲六氟磷酸酯，四甲基脲六氟磷酸酯，2-（7-偶氮苯丙三氮唑-1-基）-N,N,N',N'-四甲基脲六氟磷酸酯，雙（二甲基氨基）甲叉-三唑[4,5-B]吡啶3-氧化物六氟磷酸鹽，2-（7-偶氮苯并三氮唑）-四甲基脲六氟磷酸酯，O-（7-氮苯并三氮唑）-N,N,N',N'-四甲基脲六氟磷酸酯，2-（7-氮雜苯并三氮唑）-N,N,N',N'-四甲基脲六氟磷酸酯，HATU BR，99% 5克 16395-58-7 2～8℃
25克
100克
CBZ-L-纈氨酸，N-芐氧羰基-L-纈氨酸，N-芐氧羰酰基-L-纈氨酸，N-CBZ-L-Valine BR，98.5% 25克 1149-26-4 RT
100克
1公斤
D-異亮氨酸，D-異白氨酸，（2R,3R）-2-氨基-3-甲基戊酸，D-lsoleucine BR，98% 1克 319-78-8 RT，避光
5克
β-丙氨酸乙酯鹽酸鹽，β-丙胺酸乙酯鹽酸鹽，氨基乙酸乙酯，β-Alanine ethyl ester HC1 BR，99% 5克 4244-84-2 RT
25克
100克
1公斤
L-丙氨酰胺鹽酸鹽，L-丙胺酰胺鹽酸鹽，L-Alaninamide hydrochloride BR，99% 5克 33208-99-0 RT
25克
100克
1公斤
D-天冬酰胺一水物，D-天冬素，D-天門(mén)冬酰胺一水合物，D-Asparagine Monohydrate BR，99% 25克 2058-58-4 RT
100克 或5794-24-1
1公斤
D-谷氨酰胺，D-谷氨酸-5-酰胺，D-氨羰基丁氨酸，D-麩氨酰胺，D-Glutamine BR，99% 1克 5959-95-5 RT
5克
25克
D-焦谷氨酸，（R）-2-吡咯烷酮-5-羧酸，D-Pyroglutamic acid BR，99% 5克 4042-36-8 RT
25克
100克
D-賴(lài)氨酸，D-Lysine BR，96% 1克 923-27-3 RT
5克
L-脯氨酰胺，L-Prolinamide BR，98% 1克 7531-52-4 RT
5克
25克
D-脯氨酰胺，D-Prolinamide BR，99% 1克 62937-45-5 RT
5克
25克
BOC-L-苯丙氨醇，（S）-（-）-2-叔丁氧羰基氨基-3-苯基-1-丙醇，N-Boc-L-苯丙氨醇，N-BOC-L-氨基丙醇，N-叔丁氧甲?；?L-苯丙氨醇，N-（叔丁氧羰基）-L-苯丙氨醇，Boc-L-Phenylalaninol BR，99% 1克 66605-57-0 RT
5克
25克
BOC-L-丙氨醇，N-叔丁氧羰基-L-丙氨醇，Boc-L-alaninol BR，98% 1克 79069-13-9 RT
5克
25克
BOC-L-脯氨醇，N-叔丁氧羰基-L-脯氨醇，（S）-（-）-1-叔丁氧羰基-2-吡咯烷甲醇，N-Boc-L-脯氨酸醇，BOC-L-Prolinol BR，98% 5克 69610-40-8 RT
25克
100克
L-別蘇氨酸，（2S,3S）-2-氨基-3-羥基丁酸，L-allo-Threonine BR，99% 250毫克 28954-12-3 RT
1克
肌氨酸鹽酸鹽，Sarcosine ethyl ester HC1 BR，99% 25克 52605-49-9 RT
100克
肌氨酸甲酯鹽酸鹽，N-甲基氨基乙酸甲酯鹽酸鹽，Sarcosine methyl ester HC1 BR，99% 5克 13515-93-0 RT
25克
100克
L-甲基多巴，3-羥基-α-甲基-L-酪氨酸水合物，2-甲基-3-（3,4-二羥基苯基）-L-丙氨酸，3-（3,4-二羥基苯基）-2-甲基-L-丙氨酸，（-）-甲基多巴，（-）-3-（3,4-二羥基苯基）-2-甲基-L-丙氨酸，α-Methyl-L-DOPA BR，99% 5克 41372-08-1 RT
25克
N-乙酰-L-亮氨酸，N-乙酰-L-白氨酸，N-乙?；?L-亮氨酸，N-Acetyl-L-Leucine BR，99% 25克 13515-93-0 RT
100克
N-乙酰-L-谷氨酸，N-Acetyl-L-Glutamic acid BR，99% 25克 1188-37-0 RT
100克
1公斤
部分特殊試劑的存放和使用：
（一）易燃固體試劑
1．黃磷
黃磷又名白磷，應(yīng)存放于盛水的棕色廣口瓶里，水應(yīng)保持將磷全部浸沒(méi)；再將試劑瓶埋在盛硅石的金屬罐或塑料筒里。取用時(shí)，因其易氧化，燃點(diǎn)又低，有劇毒，能灼傷皮膚。故應(yīng)在水下面用鑷子夾住，小刀切取。掉落的碎塊要全部收口，防止拋撒。
2．紅磷
紅磷又名赤磷，應(yīng)存放在棕色廣口瓶中，務(wù)必保持干燥。取用時(shí)要用藥匙，勿近火源，避免和灼熱物體接觸。
3．鈉、鉀
金屬鈉、鉀應(yīng)存放于無(wú)水煤油、液體石蠟或甲苯的廣口瓶中，瓶口用塞子塞緊。若用軟木塞，還需涂石蠟密封。取用時(shí)切勿與水或溶液相接觸，否則易引起火災(zāi)。取用方法與白磷相似。
（二）易擇發(fā)出有腐蝕氣體的試劑
1．液溴
液溴密度較大，極易揮發(fā)，蒸氣極毒，皮膚濺上溴液后會(huì)造成灼傷。故應(yīng)將液溴貯存在密封的棕色磨口細(xì)口瓶?jī)?nèi)，為防止其擴(kuò)散，一般要在溴的液面上加水起到封閉作用。且再將液溴的試劑瓶蓋緊放于塑料筒中，置于陰涼不易碰翻處。
取用時(shí)，要用膠頭滴管伸入水面下液溴中迅速吸取少量后，密封放還原處。
2．濃氦水
濃氨水極易揮發(fā)，要用塑料塞和螺旋蓋的棕色細(xì)口瓶，貯放于陰涼處。使用時(shí)，開(kāi)啟濃氨水的瓶蓋要十分小心。因瓶?jī)?nèi)氣體壓強(qiáng)較大，有可能沖出瓶口使氨液外濺。所以要用塑料薄膜等遮住瓶口，使瓶口不要對(duì)著任何人，再開(kāi)啟瓶塞。特別是氣溫較高的夏天，可先用冷水降溫后再啟用。
（3）濃鹽酸
濃鹽酸極易放出化氫氣體，具有強(qiáng)烈刺激性氣味。所以應(yīng)盛放于磨口細(xì)口瓶中，置予陰涼處，要遠(yuǎn)離濃氦水貯放。
取用或配制這類(lèi)試劑的溶液時(shí)，若量較大，接觸時(shí)間又較長(zhǎng)者，還應(yīng)戴上防毒口罩。
（三）易燃液體試劑
乙醇、二硫化碳、苯、丙醇等沸點(diǎn)很低，極易揮發(fā)又易著火，故應(yīng)盛于既有塑料塞又有螺旋蓋的棕色細(xì)口瓶里，置于陰涼處。取用時(shí)勿近火種。其中常在二硫化碳的瓶中注少重水，起“水封”作用。因?yàn)槎蚧挤悬c(diǎn)極低，為46?3℃，密度比水大，為1?26 g / cm3且不溶于水，水封保存能防止揮發(fā)。易升華的物質(zhì)有多種，如碘、干冰、萘、蒽、苯甲酸等。其中碘片升華后，其蒸氣有腐蝕性，且有毒。所以這類(lèi)固體物質(zhì)均應(yīng)存放于棕色廣口瓶中，密封放置于陰涼處。
（五）劇毒試劑
劇毒試劑常見(jiàn)的有砷化物、汞化合物、鉛化合物、可溶性鋇的化合物以及汞、黃磷等。這類(lèi)試劑要求與酸類(lèi)物質(zhì)隔離，放于干燥、陰涼處，專(zhuān)柜加鎖。取用時(shí)應(yīng)在指導(dǎo)下進(jìn)行。
實(shí)驗(yàn)時(shí)取用少量汞時(shí)，可用拉成毛細(xì)管的滴管吸取，倘若不慎，將汞濺落地面對(duì)，可先用涂上鹽酸的鋅片去粘拾，汞可與鋅形成鋅汞齊，然后用鹽酸或稀硫酸將鋅溶解后，即可把汞回收。而殘留地面上的微量汞，應(yīng)用硫磺粉逐一蓋上或?yàn)⑸匣F溶液將其除去，否則汞蒸氣遺留空氣中將造成危害性事故。
（六）易變質(zhì)的試劑
1．固體燒堿
氫氧化鈉極易潮解并可吸收空氣中的二氧化碳而變質(zhì)不能使用。所以應(yīng)當(dāng)保存在廣口瓶或塑料瓶中，塞子用蠟涂封。特別要注意避免使用玻璃寨子，以防粘結(jié)。
氫氧化鉀與此相同。
2．堿石灰、生石灰、碳化鈣（電石）、五氧化二磷、過(guò)氧化鈉等。
上述試劑都易與水蒸氣或二氧化碳發(fā)生作用而變質(zhì)，它們均應(yīng)密封貯存。特別是取用后，注意將瓶塞塞緊，放置干燥處。
3．硫酸亞鐵、亞硫酸鈉、亞硝酸鈉等
上述試劑具有較強(qiáng)的還原性，易被空氣中的氧氣等氧化而變質(zhì)。要密封保存，并盡可能減少與空氣的接觸。
4．過(guò)氧化氫、硝酸銀、碘化鉀、濃硝酸、亞鐵鹽、苯酚、等
這些試劑受光照后會(huì)變質(zhì)，有的還會(huì)放出有毒物質(zhì)。它們均應(yīng)按其狀態(tài)保存在不同的棕色試劑瓶中，且避免光線(xiàn)直射。