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花椒活性成分研究獲進(jìn)展

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中藥花椒為蕓香科植物青花椒(Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc)或花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)的干燥成熟果皮,屬于藥食同源資源,在我國(guó)有3000多年栽培歷史?;ń返母?、干、枝、葉、果實(shí)均有特殊用途。花椒有溫中止痛、殺蟲(chóng)止癢的功效,用于脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,蟲(chóng)積腹痛;外治濕疹,陰癢。同時(shí),花椒樹(shù)屬于山地生態(tài)造林的重要樹(shù)種,花椒產(chǎn)業(yè)與生態(tài)建設(shè)、退耕還林、水土保持、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及扶貧開(kāi)發(fā)密切聯(lián)動(dòng)。

中國(guó)科學(xué)院蘭州化學(xué)物理研究所西北特色植物資源化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究員楊軍麗團(tuán)隊(duì)利用現(xiàn)代分離技術(shù)、結(jié)構(gòu)鑒定技術(shù)和藥物篩選技術(shù),從花椒(Z. bungeanum)干燥成熟果皮中篩選發(fā)現(xiàn)苯乙醇類乙酰膽堿酯酶抑制劑(Analytical Methods, 2019, 11:4931);分離制備出青花椒(Z. schinifolium)抗氧化活性組分,并闡明主要活性物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)。近日,研究團(tuán)隊(duì)從花椒(Z. bungeanum Maxim.)中分離鑒定出一個(gè)具有碳骨架的甾體類化合物Bungsteroid A(見(jiàn)圖),該化合物是含有34個(gè)碳的6/6/6/6/5五環(huán)稠合的甾體類天然產(chǎn)物,生源推測(cè)其通過(guò)甲戊二羥酸途徑由DMapp和杯莧甾酮環(huán)合生成。

該研究為花椒的活性物質(zhì)基礎(chǔ)和相關(guān)新藥研究提供科學(xué)依據(jù)。相關(guān)研究成果發(fā)表在The Journal of Organic Chemistry上,蘭州化物所助理研究員孟憲華和助理工程師柴甜為論文共同作者,楊軍麗為論文通訊作者。研究成果發(fā)表后引起關(guān)注,該化合物被Natural Product Report(DOI:10.1039/d0np90037k)評(píng)選為熱點(diǎn)化合物。研究工作得到國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、甘肅省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、中科院“西部之光”交叉團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目、蘭州化物所“一三五”重大突破項(xiàng)目的資助

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