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回收高效率閑置二手番茄醬蒸發(fā)器1．設備處理的物料特性適應范圍廣。其中主要針對蒸發(fā)過程中流動性差，容易結垢的物料、隨著濃縮濃度提高，粘度相應增加的物料、有不溶性固形物的物料等；

2．在蒸發(fā)過程中，物料加熱通過強制循環(huán)在管內快速流動，受熱均勻、傳熱系數高、并可防止干壁現象。

3．料液通過強制循環(huán)泵快速經加熱器加熱，頂部出來直接切線式進入分離器，汽液分離效果好。 

4．物料通過設備蒸發(fā)濃縮，抽真空低溫蒸發(fā)濃縮，加上連續(xù)式進出料，加熱蒸發(fā)時間短，適用于食品醬料物料的熱敏性蒸發(fā)濃縮。

5．設備結構緊湊、占地面積小，布局流暢、操作方便、性能穩(wěn)定等。

6．設備可配置自動化系統(tǒng)，實現進料自動控制，加熱溫度自動控制，出料濃度自動控制，還可配備突發(fā)停電、故障時對敏感性物料的保護措施，其它安全、報警等自動化操作控制。

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番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體，具番茄的*風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。

番茄醬生產線規(guī)格：處理量3～100噸/小時原料
日處理60T、150T 、300T、600T、800T、1000T、1250T、1500T番茄原料，采用手動或者自動控制，能穩(wěn)定生產28-30%或者36-38%番茄醬；
日處理 ≥1000t的各規(guī)格可方便切換實現二種不同的生產規(guī)模。

項目設計整體特點：

1、本生產線充分考慮到投資人以zui小的設備投資，獲取*的產能及經濟效益，極大地節(jié)約了設備的投資，實現了投入產出比的zui大化；

2、考慮到客戶工廠實際與項目設備要求，本生產線設備安裝定位采用分段定位，室外安裝與室內安裝相結合的方案，保障了現場施工及操作的合理性，以及良好的現場工作環(huán)境；

3、番茄醬生產采用低溫真空蒸發(fā)器，大大降低能耗；同時低溫狀態(tài)zui大限度保留了番茄的風味物質與營養(yǎng)素。對于蒸發(fā)器冷卻用水，設計上采用外蓄水池循環(huán)式補給，減少冷卻用水的浪費；

4、整個工藝設計與管道連接布置均考慮番茄醬產品原有天然芳香成分的保留，整個降溫與升溫過程及物料傳輸都在短時間與短距離內完成，有效防止了熱敏反映產生的風味物質逸失；同時也降低了番茄原漿在高溫狀態(tài)下氧化反映帶來的品質破壞；