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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
食品農(nóng)藥殘留檢測儀器 云唐 （YT-NY24）食品用農(nóng)薬殘留測定裝置
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云唐 （YT-NY24）原理
酶抑制率法
在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
分光光度法
不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同，對不同波長光的吸收能力也不同，因此具有其*的吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。標(biāo)準曲線法就是利用這一特性來測定物質(zhì)含量，先配制一系列濃度由小到大的標(biāo)準溶液，分別測定出它們的A值，以A值為橫坐標(biāo)，濃度為縱坐標(biāo)，作標(biāo)準曲線。在測定待測溶液時，操作條件應(yīng)與制作標(biāo)準曲線時相同，以待測液的A值從標(biāo)準曲線上查出該樣品的相應(yīng)濃度。
本儀器適用于農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)業(yè)檢測中心、超市、學(xué)校餐廳及相關(guān)監(jiān)管部門的農(nóng)藥殘留速測和食品安全檢測。種植基地、農(nóng)技站土壤肥料養(yǎng)分檢測、配方施肥等。
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，如jia胺磷、氧化樂guo、jia拌磷、dui硫磷、jia基dui硫磷等。食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會導(dǎo)致人、畜急性中毒事故。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導(dǎo)致急性中毒，但可能引起人和動物的慢性中毒，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。
技術(shù)參數(shù)；
*波長配置：410nm；
*抑制率顯示范圍：0%～100%；
*抑制率測量范圍：0%～100%；
*透射比準確度：±1.5%；
*透射比重復(fù)性：≤0.5%；
*漂移：≤0.005Abs/3min；
*抑制率示值誤差：≤10%
*抑制率重復(fù)性：≤5%
選配功能
1）可加配語音報讀功能，人性化指導(dǎo)操作。
2）儀器可實現(xiàn)自身加熱功能。
3）可配置大容量鋰電池。
