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供貨周期	兩周	規(guī)格	1mg
貨號	H9463	應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥
主要用途	科研分析用

矢車菊素半乳糖苷標(biāo)準(zhǔn)品27661-36-5上?，F(xiàn)貨，英文名稱：Cyanidin 3-galactoside chloride，貨號：H9463，CAS：27661-36-5，分子式：C21H21ClO11，分子量：484,4 g/mol，上?；菡\生物提供1mg,10mg包裝，歡迎咨詢訂購。

貨號	H9463
化學(xué)名稱	矢車菊素半乳糖苷Cyanidin 3-galactoside chloride
CAS 號	27661-36-5
分子式	C21H21ClO11
分子量	484,4 g/mol
規(guī)格 1	1mg
規(guī)格 2	10mg
性狀	The product shall be dark red /purple in colour, and shall normally be powdered.
應(yīng)用說明	Above 97% HPLC
別名	Cyanidin 3-O-β-galactopyranoside chloride,(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-chromen-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol chloride,Idaein
儲存條件	-20°C
參考	花青素(anthocyan)，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有顏色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質(zhì)大部分與之有關(guān)。在植物細(xì)胞液泡不同的PH 值條件下，花青素使花瓣呈現(xiàn)五彩繽紛的顏色。已知花青素有20 多種，食物中重要的有6種，即天竺葵色素、矢車菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽牛花色素和錦葵色素。自然狀態(tài)的花青素都以糖苷形式存在，稱為花色苷，很少有游離的花青素存在。花青素主要用于食品著色方面，也可用于染料、醫(yī)藥、化妝品等方面。花青素屬于酚類化合物中的類黃酮類(flavonoids)?；窘Y(jié)構(gòu)包含二個苯環(huán)，并由一3碳的單位連結(jié)(C6-花青素C3-C6)?；ㄇ嗨亟?jīng)由苯基丙酸路徑和類黃酮生合成途徑生成，由許多酵素調(diào)控催化。以天竺葵色素(pelargonidin)、矢車菊素(cyanidin)、花翠素(delphinidin)、芍藥花苷配基(peonidin)、矮牽牛苷配基(petunidin)及錦葵色素(malvidin)六種非配醣體(aglycone)為主。