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在新生兒能夠進(jìn)食和消化其他食物之前，母乳為他們提供了主要的營養(yǎng)來源。大多數(shù)其他物種的母乳的一個(gè)*特性是它所含的游離寡糖的數(shù)量和多樣性。這些人乳寡糖(HMO)在牛奶和初乳中的含量可達(dá)12克/升，20克/升HMO具有多種功能，包括:

1)促進(jìn)腸道益生菌生長

2)誘餌碳水化合物

3)免疫調(diào)節(jié)

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