品牌：Megazyme

貨號(hào)：K-PHYT

中文品名：植酸檢測試劑盒

品名：Phytic Acid Assay Kit

規(guī)格：50次

植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發(fā)酵促進(jìn)劑、金屬防腐蝕劑等，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業(yè)、塑料工業(yè)及高分子工業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域。

食品工業(yè)用于果蔬及水產(chǎn)的保鮮、護(hù)色，也用作金屬防銹、防蝕劑。

原理：

分析物:Phytic Acid, Phosphorus

分析格式:分光光度計(jì)

檢測方法:吸光度

波長(nm): 655

信號(hào)響應(yīng):增加

線性范圍:~ 0.5 ~ 7.5µg的磷每試驗(yàn)

檢出限:磷~ 11.3 mg(植酸~ 40 mg)

反應(yīng)時(shí)間(min):酶促25 min;磷酸鹽測定1 h

應(yīng)用實(shí)例:種子材料、飼料、食品。

優(yōu)點(diǎn)：

成本低

所有試劑配制后的穩(wěn)定性 >2 年

反應(yīng)迅速   (5 min)

包含標(biāo)準(zhǔn)品

植酸檢測試劑盒是一種用于食品和飼料樣品中植酸/總磷的測量和分析的簡單方法。這種方法不需要通過陰離子交換色譜純化植酸，使其易于大量的樣品。

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