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技術(shù)文章

  • 密封測(cè)試儀采用現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)理念和微機(jī)處理技術(shù)的一種新型高精度智能檢測(cè)儀,密封試驗(yàn)儀廣泛應(yīng)用于密封質(zhì)量檢漏,包裝完整性測(cè)試,微漏檢測(cè),袋裝檢漏,泡罩包裝檢測(cè),瓶子容器檢測(cè),一氧化碳泄漏檢測(cè)等。密封測(cè)試儀...
    2020/7/10
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  • 將易腐產(chǎn)品包裝在不同于氣體成分的混合氣體中,從而實(shí)現(xiàn)可觀的新鮮度與安全性,這樣的包裝被稱為氣調(diào)包裝(MAP)。上世紀(jì)三十年代初以來(lái),不同的氣體組合就已經(jīng)在實(shí)踐中被用來(lái)控制食品微生物環(huán)境,如今包裝材料和...
    2020/7/2
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  • 我們現(xiàn)代的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)越來(lái)越傾向于無(wú)需處理的半成品,無(wú)接觸的包裝、可追溯的來(lái)源、更可靠的貨架期都是采購(gòu)生鮮時(shí)的選項(xiàng),而沒(méi)有任何標(biāo)注的各類生鮮、沒(méi)有任何可以證明新鮮程度的數(shù)據(jù)、沒(méi)有任何跡象透露所處的是無(wú)...
    2020/6/30
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  • 在生產(chǎn)企業(yè)中,高效智能的機(jī)械協(xié)作正在逐步替代人工,低用工成本、高產(chǎn)出產(chǎn)能,保障生產(chǎn)任務(wù)完成度的同時(shí)又確保了安全指數(shù)的提升。本期埃幸將解析現(xiàn)代化的肉制品智能加工包裝生產(chǎn)線是如何穩(wěn)步運(yùn)作的。如想了解更多關(guān)...
    2020/6/23
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  • 真空是食品包裝中為常見的保鮮方法之一,常常應(yīng)用于冷鮮肉、熟食、奶酪制品等。本期埃幸將分享真空包裝在冷鮮肉領(lǐng)域的流程技術(shù)要點(diǎn)。真空包裝冷鮮肉流程技術(shù)要點(diǎn)-埃幸機(jī)械imachine九個(gè)要點(diǎn),打造高品質(zhì)真空...
    2020/6/5
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  • 在貼體真空包裝的概念上,建立使用一種更環(huán)保的紙板材料,用來(lái)提升產(chǎn)品價(jià)值并且維持統(tǒng)一的安全保鮮功能,就是我們今天準(zhǔn)備說(shuō)道的紙板貼體包裝。紙板貼體形式適用于更加廣泛的產(chǎn)品領(lǐng)域,無(wú)論是香腸、奶酪、鮮肉、家禽...
    2020/5/26
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  • 之前我們一起探過(guò)《氣調(diào)包裝的機(jī)遇》,了解了食品工業(yè)中氣調(diào)技術(shù)作為“綜合保障系統(tǒng)”的一個(gè)組成部分,將產(chǎn)品質(zhì)量、貨架期延長(zhǎng)和安全性都得到改善。這次我們?cè)俜珠T別類地看看氣調(diào)包裝對(duì)乳制品、紅肉、禽肉、熟食和果...
    2020/5/20
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  • 依賴人員經(jīng)驗(yàn)、結(jié)果不可靠、檢測(cè)過(guò)程耗時(shí)耗力、結(jié)果無(wú)法數(shù)據(jù)定量、沿用多年卻諸多局限等等情況可能都出現(xiàn)在仍舊依賴于水浴法的食品包裝泄漏檢測(cè)。順應(yīng)食品工業(yè)的發(fā)展,這些并不高效的老辦法可能需要迭代。傳統(tǒng)檢測(cè)無(wú)...
    2020/5/14
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  • 我們現(xiàn)在幾乎能在超市的每個(gè)通道里找到氣調(diào)包裝產(chǎn)品。每年銷售數(shù)十億包冷藏、冷凍和貨架期穩(wěn)定的食品,這些食品都是用這種成熟的技術(shù)所包裝的。這一系列的食品包括像薯片等零食、即食鮮肉、新鮮農(nóng)產(chǎn)品和其他加工肉制...
    2020/5/14
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  • 咖啡市場(chǎng)已經(jīng)擴(kuò)張到生活的拐拐角角,即使你沒(méi)在留意,但目所能及的地方都有咖啡。新興品牌層出不窮,線上線下百花爭(zhēng)艷,市場(chǎng)的活躍必然帶來(lái)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,品牌除了依托銷售平臺(tái),除了構(gòu)建概念設(shè)計(jì),除了火力營(yíng)銷,...
    2020/5/12
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