產(chǎn)品簡(jiǎn)介
赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品(10ppb左右,玉米、100g/瓶)
赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品(23.2ppb,玉米、100g/瓶)
詳細(xì)介紹
Trilogy赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品Ochratoxin
Trilogy赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品Ochratoxin
赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品(10ppb左右,玉米、100g/瓶)
赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品(23.2ppb,玉米、100g/瓶)
供應(yīng)真菌毒素檢測(cè)用的各類(lèi)產(chǎn)品。
赭曲霉毒素A是一種無(wú)色結(jié)晶化合物。可溶于極性有機(jī)溶劑和稀碳酸氫鈉溶液。微溶于水。其苯溶劑化物熔點(diǎn)94~96℃,二甲苯中結(jié)晶熔點(diǎn)169℃。有光學(xué)活性[α]D-118°。其紫外吸收光譜隨pH值和溶劑極性不同而有別,在乙醇溶液中大吸收波長(zhǎng)為213nm和332nm。有很高的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性。赭曲霉毒素A是由多種生長(zhǎng)在糧食(小麥、玉米、大麥、燕麥、黑麥、大米和黍類(lèi)等)、花生、蔬菜(豆類(lèi))等農(nóng)作物上的曲霉和青霉產(chǎn)生的。動(dòng)物攝入了霉變的飼料后,這種毒素也可能出現(xiàn)在豬和母雞等的肉中。赭曲霉毒素主要侵害動(dòng)物肝臟與腎臟。這種毒素主要是引起腎臟損傷,大量的毒素也可能引起動(dòng)物的腸黏膜炎癥和壞死。還在動(dòng)物試驗(yàn)中觀察到它的致畸作用。
Hamilton等(1982)*報(bào)道了大規(guī)模的火雞赭曲霉毒素中毒癥,此后在美國(guó)、加拿大及歐洲各國(guó)的家禽和豬場(chǎng)也有報(bào)道。赭曲霉毒素(ochratoxins)是由多種曲霉和青霉菌產(chǎn)生的一類(lèi)化合物,依其發(fā)現(xiàn)順序分別稱(chēng)為赭曲霉毒素A(OTA)、赭曲霉毒素B(OTB)和赭曲霉毒素C(OTC)。