食品安全快速檢測的要求有哪些?
首要的是能縮短檢測時間,以及在樣品制備、實驗準備、操作過程和自動化上的簡化方法,體現(xiàn)為三個方面:一是實驗準備過程簡化,使用的試劑較少;二是樣品經(jīng)簡單前處理后即可進行測試,或采用高效快速的樣品處理方式;三是簡單、快速和準確的分析方法,能對處理好的樣品在很短的時間內(nèi)測試出結(jié)果。從廣義上來講,能將原有的檢測方法時間縮短的都可以稱為快速檢測方法,但從嚴格意義上講,快速檢測出現(xiàn)的是“儀器革命”,傳統(tǒng)的檢測過程中,檢測儀器昂貴,步驟復(fù)雜,對操作人員的要求較高,而便攜型或易用型設(shè)備操作簡單,易于掌握,且對操作人員專業(yè)知識和技術(shù)的要求不高。這些便攜型設(shè)備的出現(xiàn)使速測技術(shù)能夠更適應(yīng)現(xiàn)場檢測要求,為快速檢測的普及提供了保障,特別是為基層檢驗人員提供了方便。
食品檢驗設(shè)備可現(xiàn)場快速檢測非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。可以滿足以上的要求。
山東風(fēng)途物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司廠家生產(chǎn)快檢設(shè)備,主要針對快檢、魔方所提供的快檢儀器,廠家發(fā)貨,儀器可對標國家標準,WIFI上網(wǎng)直接連接云平臺。