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肉類產(chǎn)品含有豐富的營養(yǎng)成分,比如牛肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等。牛肉蛋白質(zhì)所含必需氨基酸很多,營養(yǎng)價值高。牛肉所含蛋白質(zhì)比豬肉多3. 3%,比羊肉多10%;而含脂肪比豬
肉類產(chǎn)品含有豐富的營養(yǎng)成分,肉類富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等.可以為我們的身體提供必要的營養(yǎng)物質(zhì),但是肉制品在運輸?shù)倪^程中也很容易受到微生物的污染,這些污染我們是看不到的,想要進行檢測就需要使用肉制品檢測儀器設備。
云唐的肉制品檢測儀器采用臺式一體化系統(tǒng)檢測技術(shù),將分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農(nóng)殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體,支持檢測200種食品安全檢測項目,同時預留升級檢測方法。
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