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隨著全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,水產(chǎn)品逐漸成為人們?nèi)粘o嬍持械闹匾M成部分。然而,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,出于防治疾病、促進(jìn)生長(zhǎng)的需要,養(yǎng)殖者經(jīng)常會(huì)使用抗生素、獸藥等藥物來(lái)提高產(chǎn)量。盡管這些藥物在一定程度上保障了水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康發(fā)展,但其殘留問(wèn)題卻對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅。因此,如何確保水產(chǎn)品的藥物殘留在安全范圍內(nèi),成為了保障食品安全的重要一環(huán)。水產(chǎn)品藥殘檢測(cè)儀器設(shè)備的廣泛應(yīng)用,不僅提高了檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性,也為市場(chǎng)提供了更加安全可靠的水產(chǎn)品。
水產(chǎn)品藥殘檢測(cè)儀器設(shè)備是針對(duì)水產(chǎn)品中常見(jiàn)藥物殘留快速檢測(cè)的重要工具,具有以下主要功能:
抗生素殘留檢測(cè):水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用抗生素,如氯霉素、氟喹諾酮類藥物。檢測(cè)儀器可以精確檢測(cè)水產(chǎn)品中這些抗生素的殘留,確保其濃度在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
獸藥殘留檢測(cè):針對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中非法或過(guò)度使用的獸藥如孔雀石綠、硝基呋喃等進(jìn)行檢測(cè),確保水產(chǎn)品不含有超標(biāo)或禁用藥物。
重金屬檢測(cè):水產(chǎn)品在生長(zhǎng)環(huán)境中容易吸收水中的重金屬,如鉛、汞、鎘等。檢測(cè)設(shè)備能快速識(shí)別水產(chǎn)品中這些重金屬的含量,避免重金屬超標(biāo)對(duì)人體造成的傷害。
農(nóng)藥殘留檢測(cè):用于檢測(cè)養(yǎng)殖環(huán)境或運(yùn)輸過(guò)程中可能使用的農(nóng)藥殘留,避免農(nóng)藥進(jìn)入食物鏈。
云唐水產(chǎn)品藥殘檢測(cè)儀器設(shè)備可適用于魚(yú)、蝦等水產(chǎn)中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類:呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環(huán)素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物:噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星等藥物殘留的定性檢測(cè) 。
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