在科技的飛速發(fā)展下，我們的生活變得越來越便捷。掌上式生鮮肉新鮮度分析儀就是這一科技浪潮中的一顆璀璨明星，它不僅為我們的生活帶來了極大的便利，更是食品安全的守護者。

　　這款分析儀的設計十分人性化，操作簡便，只需將肉類樣本放入分析儀的采樣口中，幾秒鐘內，就能得到關于肉類新鮮度的詳細數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)包括肉類的pH值、水分含量、蛋白質降解程度等關鍵指標，為我們提供了判斷肉類新鮮度的科學依據(jù)。

　　此外，該分析儀還具有智能化的特點。它能夠與智能手機連接，將檢測結果實時傳輸?shù)绞謾CAPP上，方便我們隨時查看和記錄。同時，這款分析儀還具備數(shù)據(jù)分析和預警功能，一旦肉類新鮮度低于安全標準，它就會立即發(fā)出警報，提醒我們及時處理。

　　聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學彭彥昆教授團隊研發(fā)的掌上式生鮮肉新鮮度分析儀,可用于檢測生鮮肉的TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等評價指標。Palmarter具有體積小、便 于攜帶、性價比高等特點,其應用場景包括但不限于肉儲運企業(yè)、肉品品質監(jiān)管部門、飯店、超市、菜場、家庭等。

　　1. ※檢測指標：TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B

　　2. 采樣時間間隔：≤1s

　　3. 檢測正確度：70%-85%

　　4. 檢測誤差：15%-30%

　　10. 外形尺寸：160*70*30mm

　　11. 重量：350g

　　12. 內置電池容量：1000mA

　　13. 續(xù)航：4h