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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
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產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
蔬菜是很多人都喜歡吃的一種食物，具有很高的維生素和營養(yǎng)元素，對人體的健康非常有益，蔬菜有綠色蔬菜、無公害蔬菜和有機蔬菜的區(qū)別。
常吃蔬菜會帶來很高的營養(yǎng)價值，主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等其它各種營養(yǎng)，這些物質(zhì)的含量越高，蔬菜的營養(yǎng)價值也越高。
并且有些蔬菜還可以預防癌癥，比如多吃花椰菜的人會減少患腸癌、肺癌的風險;并且這都是經(jīng)過專家證實的，具有科學依據(jù)。
但并不是所有的蔬菜都具有營養(yǎng)價值，有的蔬菜長期食用還會危害身體健康，一些蔬菜含有超出國家標準的農(nóng)殘留，獸藥殘留，重金屬成分等，具體是否超出標準，還需要進行蔬菜檢測，接下來，食品檢測機構(gòu)給大家介紹一些關(guān)于蔬菜檢測的基礎(chǔ)知識。
蔬菜檢驗范圍有哪些?
根類：胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜;
塊根類：紅薯、葛根、芋頭、竹筍、蓮藕、山藥、蘆筍、馬鈴薯、生姜;葉菜類：烏塌菜、芥菜、薺菜、菠菜、莧菜、甜菜、茼蒿、芹菜、油菜、生菜;球菜類：菜花、甘藍、白菜、卷心菜、娃娃菜、西藍花等;辛香葉菜類：韭菜、大蔥、茴香等;
鱗莖類：洋蔥、大蒜、百合、茭白、竹筍;
果類：絲瓜、倭瓜、苦瓜、蠶豆、番茄、南瓜、辣椒、茄子、黃瓜;其他：有機蔬菜、綠色蔬菜、無公害蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、富硒蔬菜。
蔬菜檢測內(nèi)容有哪些?
感官指標：色澤、滋味、氣味、雜質(zhì)、凈含量。
理化指標：水分、ph值、氟化物、氯化物、氰化、灰分、浸出物、干燥失重。
微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌等。
農(nóng)殘檢測：敵敵、甲胺、百菌清、三唑酮、枯草隆、滅多威、增效醚、氟樂靈等。
衛(wèi)生指標：重金屬(汞、砷、鉛、鎘、鉻)、亞硝酸鹽、質(zhì)量檢測。
成分分析：主成分分析、對比分析、未知物分析、定性定量分析、提取物分析、營養(yǎng)成分檢測。
多吃蔬菜的好處毋庸置疑，同時蔬菜在采摘、選購、加工以及烹飪過程中的安全問題也需要重視。如有必要，可送檢到專業(yè)的第三方檢測機構(gòu)，了解蔬菜的營養(yǎng)成分、污染狀態(tài)以及毒理測試等。
Q：你們的售后服務怎么樣?
A：公司規(guī)定旗下所有檢測服務，售前售后免費咨詢，問題經(jīng)客戶提出后，2天內(nèi)給出解決方案，7-10天內(nèi)落實到位。......
Q：你們的合同要怎么簽訂?
A：您確定好要檢測的項目后，我們的銷售會及時制作好相關(guān)合同，然后根據(jù)您的需要，發(fā)掃描件或快遞，雙方簽訂后方可生效。......
Q：你們的付款方式是怎么樣的?
A：上海市區(qū)范圍內(nèi)可以簽合同后當面付款，異地客戶一律采取先款后貨的原則，客戶如有疑慮，可以在下單前考察實驗室或下單后來工廠檢驗。......
Q：你們檢測報告包郵嗎?
A：鑒于我們的合作實驗室遍及全國乃至全球，無法做到包郵，根據(jù)客戶訂單的大小，地區(qū)會酌情包郵，異地客戶我們免費物流托運服務，運費由客戶自行承擔。百檢新用戶下單八八折。用戶不......
Q：你們的檢測周期要多長?
A：具體要視檢測項目復雜程度及數(shù)量而定，一般情況下我們的檢測周期是3-5天，客戶如急需檢測報告，也可以向客服備注加急訂單，加急訂單收費略高，請悉知。......
Q：你們公司在哪?我要做食品檢測怎么下單?
A：我們公司位于上海市區(qū)，用戶可以直接在百檢商城找到符合的條件機構(gòu)下單，也可以咨詢客服，為您推薦就近實驗室直接訂單。......
蔬菜理化指標檢測
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