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SRM1869嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)提供的認(rèn)證值旨在驗(yàn)證嬰兒和成人營(yíng)養(yǎng)配方及類似材料中的元素、維生素、膽堿、肉堿和膽固醇的測(cè)定方法,并用于為內(nèi)部控制材料賦值時(shí)的質(zhì)量保證。SRM 1869的一個(gè)單元由10小包組成,每個(gè)包包含大約10克材料。
認(rèn)證值:NIST認(rèn)證值可追溯到國(guó)際單位制(SI)導(dǎo)出的質(zhì)量分?jǐn)?shù)單位,表示為毫克/千克或毫克/克。這些值在收到的基礎(chǔ)上進(jìn)行報(bào)告[1]。
(a) 數(shù)值表示為x±U95%(x),其中x為認(rèn)證值,U95%(x)為認(rèn)證值的擴(kuò)展不確定度。分析物的真實(shí)值在區(qū)間x±U95%(x)內(nèi),置信度為95%。為了傳播這種不確定性,將認(rèn)證值視為具有平均值x和標(biāo)準(zhǔn)偏差U95%(x)/2[2-6]的正態(tài)分布隨機(jī)變量。
(b) 維生素B1被報(bào)道為硫胺素離子(265.36g/mol),而不是硫胺素氯化物或硫胺素鹽酸鹽。
(c) 維生素B6報(bào)告為吡哆醇(169.18g/mol),而非鹽酸吡哆醇。
(d) 膽堿被報(bào)道為膽堿離子(104.17 g/mol)。
SRM1869嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)提供的認(rèn)證值在2032年8月20日之前規(guī)定的測(cè)量不確定度范圍內(nèi)有效。如果材料儲(chǔ)存或使用不當(dāng)、損壞、污染或以其他方式修改,則認(rèn)證值無效。
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