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中藥陳皮中的橙皮苷具有抗氧化性，防止自由基的形成，能夠作為功能性因子加入到食品中。參照《中國藥典（2010版）》，對橙皮苷的提取需先采用石油醚索氏提取陳皮中的揮發(fā)油類成分，然后再進行橙皮苷的提取，該前處理方法需要消耗大量的時間和溶劑。加速溶劑萃取儀（ASE）很好地解決了上述問題，具有簡單、快速、溶劑消耗小、萃取效率高及環(huán)境污染小等優(yōu)點。采用ASE提取，建立序列（sequence）的方式，分別用石油醚和甲醇順序 提取，能夠在半個小時左右的時間內處理好樣品，大大的節(jié)省了前處理時間及溶劑消耗

ASE條件儀器：ASE 350前處理方法：陳皮樣品粉碎至30目左右，過30目篩。取粉碎后樣品2 g，精密稱定，加入石英砂適量，混合均勻，轉至底層墊有纖維素膜的萃取池（10 mL）中，加速溶劑萃?。ū?-10），棄去石油醚提取液，甲醇提取液過0.45 µm濾膜，HPLC分析（分析條件見《中國藥典（2010版）》）

結果與討論ASE和藥典方法比較《中國藥典（2010版）》方法：取陳皮樣品2 g，精密稱定，置索氏提取器中，加石油醚80 mL，加熱回流3 h，棄去石油醚，藥渣揮干，加甲醇80 mL，再加熱回流至提取液無色（約3-4 h），放冷，濾過，濾液置100 mL容量瓶中，定容，搖勻，即得。當采用1次萃取循環(huán)作為循環(huán)次數(shù)時，ASE對陳皮中的橙皮苷的平均萃取率為5.1%，RSD為3.8%（n=3）。同時采用2010版藥典規(guī)定方法對同一樣品進行萃取，索氏提取的平均提取率為5.2%，RSD為7.4%（n=3）。實驗結果表明：ASE對陳皮中的橙皮苷的萃取率和藥典推薦方法-索氏提取萃取率相當，但ASE更加省時，省溶劑，平行性更好（表5-11）。

ASE采用2次萃取循環(huán)作為萃取循環(huán)次數(shù)時，ASE對陳皮中的橙皮苷的平均萃取率為6.3%，RSD為3.1%（n=3），較傳統(tǒng)的索氏提取提高了約20%，且穩(wěn)定性更好。同時ASE具有速度快、溶劑消耗少等優(yōu)點（表5-12）。