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液相-柱后衍生-熒光檢測法測定黃曲霉毒素
閱讀:4843發(fā)布時間:2012-6-25
液相-柱后衍生-熒光檢測法測定黃曲霉毒素 | ||||||||
黃曲霉毒素是黃曲霉在生長繁殖過程中產(chǎn)生的一組有毒代謝產(chǎn)物,黃曲霉毒素主要污染糧食和油料作物,如花生、玉米、大米、棉籽等。黃曲霉毒素對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。因此上對食品中黃曲霉毒素有嚴格的*。 本文采用液相熒光檢測器柱后衍生法對黃曲霉毒素進行測定,通過色譜柱的選擇,流動相配比的化以及檢測器條件的調(diào)整等手段,以期得到黃曲霉毒素的*分離效果。
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