可能是受氣候變暖的影響,現(xiàn)在夏天越來越熱,溫度越來越高,高溫中,人體為了散發(fā)體內(nèi)的熱,一般都是通過排汗來散發(fā)身體熱量。但是在排汗的同時,不僅流失的是熱量和水分,鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素和無機(jī)鹽也會一起流失。因此,在夏季補充微量元素是十分必要的。今天,微量元素分析儀——廠家三凱就來給大家說說,哪些食物含有鈣、鈉、鉀、鎂這幾種豐富的微量元素。
1、鈣元素
補鈣的食物很多,比如肉類、蛋類、奶制品、豆類食品、堅果、魚蝦海鮮等。在補鈣的同時,建議多曬太陽,避免飲酒,避免吃辛辣刺激性食物,避免喝咖啡以及碳酸飲料,目的在于在于避免鈣的流失、日常生活中常見的食物牛奶、蝦皮、芥菜、奶酪制品、海參、紫菜、木耳等也都含有豐富的鈣。
2、鈉元素
膳食中的鈉主要存在于鹽中,它是烹飪中重要的調(diào)味品,也是保證肌體水和電解質(zhì)平衡的最重要物質(zhì)。但是缺鈉食療也是很好的辦法。玉米片,火腿,青橄欖,午餐肉,燕麥,馬鈴薯片,香腸,海藻,蝦,醬油,菠菜,冬瓜茄子,豆腐干等,所含有的鈉元素也很豐富。
3、鉀元素
含鉀豐富的食物,如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等。
4、鎂
含鎂最多的首先是植物,其次是肉類和動物內(nèi)臟,綠葉蔬菜、紫菜、玉米、小米、燕麥、冬菜、莧菜、菠菜、蘑菇、香蕉、蘋果、杏、辣椒、蘑菇、陽桃、核桃仁、蝦米、花生、芝麻、蠶豆、豌豆、豇豆、黃豆、黑豆、豆腐、海產(chǎn)品等食物都含有豐富的鎂,牛奶中、肉類、淀粉類食物也含有一定量的鎂。
另外,微量元素分析儀——三凱廠家也要提醒大家:在補充微量元素的同時,也要注意補充維生素哦。
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