1. 直接ELISA法

直接ELISA法適用于檢測食品中的微生物抗原。具體步驟如下：

· 將微生物抗原包被在微孔板上。

· 加入待測樣本，樣本中的抗體與包被的抗原結(jié)合。

· 加入酶標(biāo)記的二抗，與樣本中的抗體結(jié)合。

· 洗滌后加入底物，顯色反應(yīng)后測定吸光度值，從而定量測定樣本中的抗體含量。

2. 間接ELISA法

間接ELISA法適用于檢測食品中的微生物抗體。具體步驟如下：

· 將已知微生物抗原包被在微孔板上。

· 加入待測樣本，樣本中的抗體與包被的抗原結(jié)合。

· 加入酶標(biāo)記的抗抗體（即二抗），與樣本中的抗體結(jié)合。

· 洗滌后加入底物，顯色反應(yīng)后測定吸光度值，從而定量測定樣本中的抗體含量。

3. 雙抗體夾心法

雙抗體夾心法適用于檢測食品中的大分子微生物抗原。具體步驟如下：

· 將已知的第一抗體包被在微孔板上。

· 加入待測樣本，樣本中的抗原與第一抗體結(jié)合。

· 加入酶標(biāo)記的第二抗體，與抗原的另一表位結(jié)合，形成雙抗體夾心復(fù)合物。

· 洗滌后加入底物，顯色反應(yīng)后測定吸光度值，從而定量測定樣本中的抗原含量。

4. 競爭ELISA法

競爭ELISA法適用于檢測食品中未知濃度的微生物抗原。具體步驟如下：

· 將已知濃度的微生物抗原包被在微孔板上。

· 同時加入待測樣本和酶標(biāo)記的抗原，二者競爭與固相抗原結(jié)合。

· 洗滌后加入底物，顯色反應(yīng)后測定吸光度值。由于待測樣本中抗原濃度的不同，與固相抗原結(jié)合的酶標(biāo)記抗原量也會不同，從而影響顯色反應(yīng)的深淺。通過標(biāo)準(zhǔn)曲線可定量測定樣本中的抗原含量。

針對以上技術(shù)資訊內(nèi)容，如果您有不太清楚或者想了解更多信息(包括基本信息/技術(shù)資料/解決方案)，都可以隨時咨詢上海滬鼎生物科技有限公司業(yè)務(wù)員。我司力于提供生命科學(xué)領(lǐng)域的技術(shù)服務(wù)，提供全面實驗技術(shù)服務(wù)，為廣大科研工作者大大節(jié)省了重復(fù)勞動的時間和精力，我們有過硬的技術(shù)咨詢和完善的售后服務(wù)，為您解決后顧之憂。