將裝有樣品的濾紙包用長鑷子放入抽提筒中,注入一次虹吸量的1.67 倍的石油醚,使樣品包wanquan浸沒在石油醚中。連接好抽提器各部分,接通冷凝水水流,在恒溫水浴中進行抽提,調(diào)節(jié)水溫在70~80℃之間,使冷凝下滴的乙mi成連珠狀(120~150 滴/min 或回流7 次/h 以上),抽提至抽取筒內(nèi)的乙mi用濾紙點滴檢查無油跡為止(約需6~12h)。抽提完畢后,用長鑷子取出濾紙包,在通風處使乙mi揮發(fā)(抽提室溫以12~25℃為宜)。提取瓶中的乙mi另行回收。
索氏提取法其他方面的注意事項:
(1)索氏抽提法測定脂肪最大的不足是耗時過長,如能將樣品先回流1~2 次,然后浸泡在溶劑中過夜,次日再繼續(xù)抽提,則可明顯縮短抽提時間。
(2)若實驗中樣品較多的話,可采用容量更大的油分測定器來測定脂肪含量,溫度控制在70℃左右,8h可提取完畢。
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