3 二惡英檢測(cè)方法分析比較
3.1 化學(xué)儀器檢測(cè)
目前,HRGC/HRMS法是被認(rèn)可的二惡英標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法,如美國(guó)的 EPA 1613方法和日本工業(yè)用的JIS K0311方法。它們具有檢測(cè)靈敏度高和能同時(shí)檢測(cè)多個(gè)離子等優(yōu)點(diǎn),但所要求的樣品前處理過程非常復(fù)雜,導(dǎo)致檢測(cè)成本上升,一般檢測(cè)1個(gè)樣品需要 900~1800美元。檢測(cè)工作只能在少數(shù)專業(yè)化程度較高的實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行,而建造二惡英專業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室一般需要投資數(shù)百萬美元以上。所有這些不利因素都制約著對(duì)二惡英開展大規(guī)模、大范圍的低成本檢測(cè)與研究。
在實(shí)際檢測(cè)過程中,使用GC/HRMS法可保證靈敏度,簡(jiǎn)化前處理步驟,縮短檢測(cè)時(shí)間,降低檢測(cè)成本,但仍需在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室中完成;使用HRGC/LRMS法可極大降低在檢測(cè)儀器方面的投入,但當(dāng)每克樣品中二惡英濃度低于pg/g水平時(shí),卻無法獲得可靠的檢測(cè)結(jié)果。因而HRGC/LRMS法僅適用于檢測(cè)二惡英濃度較高的污染源樣品和污染較重的土壤樣品。例如,美國(guó)的EPA 8280方法可檢測(cè)出土壤、底泥、飛灰和燃油等樣品中含4~8個(gè)氯的二惡英化合物,不能用于檢測(cè)如食品等二惡英含量較低的樣品。
3.2 生物學(xué)檢測(cè)
目前生物學(xué)檢測(cè)方法主要用于對(duì)二惡英樣品的定量篩選。研究表明,EROD法具有較好的準(zhǔn)確性和較寬的線性范圍,但測(cè)得的樣品TEQ略高于使用標(biāo)準(zhǔn)方法獲得的結(jié)果 。螢光素酶方法在牛乳樣品二惡英檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,與標(biāo)準(zhǔn)方法相比在檢測(cè)結(jié)果方面比較一致,說明該方法可用于食品樣品的二惡英毒性檢測(cè)。上述都屬于細(xì)胞培養(yǎng)法,檢測(cè)時(shí)需要配制各種濃度的細(xì)胞試液,一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)室不具備這樣的條件。而且培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)24h,整個(gè)檢測(cè)過程需要數(shù)日,不能滿足快速檢測(cè)的要求[1]。此外,EIA酶免疫方法與標(biāo)準(zhǔn)方法相比,測(cè)得的TEQ值也比較一致,但靈敏度比較低。
DELFIA法是一種的二惡英檢測(cè)方法,由于不需要細(xì)胞內(nèi)誘導(dǎo)活化過程,體外活化時(shí)間僅需2h,因此1個(gè)批次樣品檢測(cè)可在8h內(nèi)完成,極大地提高了檢測(cè)效率。使用銪標(biāo)記抗原,采用時(shí)間分辨熒光技術(shù),可以消除非特異性熒光的干擾,使免疫方法的靈敏度大大提高。由于靈敏度的提高,檢測(cè)所需試樣量少,因此降低了檢測(cè)成本。一般1個(gè)樣品的平均檢測(cè)成本僅 10~15美元。同時(shí),該方法對(duì)實(shí)驗(yàn)條件要求不高,大部分檢測(cè)工作均可在常規(guī)實(shí)驗(yàn)室甚至現(xiàn)場(chǎng)完成,無需建造專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的高成本投入,適于對(duì)大批量樣品實(shí)施快速定量篩選。
4 結(jié)論與建議
以HRGC/HRMS法為代表的化學(xué)儀器分析方法具有檢測(cè)靈敏度高、選擇性好、特異性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),但其樣品前處理過程比較復(fù)雜,對(duì)實(shí)驗(yàn)條件的專業(yè)化程度要求高,檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng),檢測(cè)成本高,因而具有一定的應(yīng)用局限性,主要用于樣品規(guī)模較小、精度要求較高的專門檢測(cè)。與其相比,生物檢測(cè)方法的前處理過程比較簡(jiǎn)化,樣品檢測(cè)時(shí)間短、檢測(cè)成本低,對(duì)實(shí)驗(yàn)條件的專業(yè)化程度要求不高,但是其檢測(cè)靈敏度和度相對(duì)稍差,比較適用于大批量二惡英樣品的快速定量篩選。
目前,我國(guó)的食品和環(huán)境安全正日益受到二惡英污染的威脅。因此應(yīng)結(jié)合實(shí)際需要,在滿足降低成本、提率的前提下,綜合利用各種檢測(cè)方法的優(yōu)勢(shì),盡快建立起能夠滿足定量篩選、常規(guī)檢測(cè)和認(rèn)證分析等不同要求、符合我國(guó)國(guó)情的多層次分級(jí)二惡英檢測(cè)體系。在該體系內(nèi),低成本、快速的生物檢測(cè)方法可應(yīng)用于一般食品檢測(cè)和環(huán)境監(jiān)測(cè),如定量篩選大規(guī)模的污染源樣品等。而一般的化學(xué)儀器分析包括 GC/HRMS法和HRGC/LRMS法,可應(yīng)用于對(duì)篩選出的樣品進(jìn)行較高精度的檢測(cè)。zui后,可以通過建立幾個(gè)符合標(biāo)準(zhǔn)的二惡英專業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,完成對(duì)二惡英檢測(cè)的認(rèn)證分析工作,這對(duì)推動(dòng)我國(guó)的二惡英基礎(chǔ)研究和污染防治工作將起到積極的作用。
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