目前國內已有專業(yè)用于蒸發(fā)殘渣檢測的儀器，避免了人工測試的不確定性與操作誤差。例如濟南蘭光機電技術有限公司的ERT-01蒸發(fā)殘渣恒重儀是一款專業(yè)用于食用油包裝蒸發(fā)測試的自動檢測儀器，測試精度可達0.3mg，控溫范圍100~130℃，可在高溫條件下直接稱量，避免了冷卻過程中各因素對檢測準確性造成的影響。
根據(jù)GB13113-91《食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標準》，按GB5009.60-03中蒸發(fā)殘渣規(guī)定的檢測方法進行檢測。只需按要求將模擬液倒入樣品，與樣品內側充分接觸，浸泡2h后，取200ml浸泡后的正己烷倒入試驗杯中。同時，取正己烷原液200ml作為空白試驗倒入試驗杯中。將各試驗杯放入恒溫浴中加熱至水分蒸發(fā)大部分后，放入ERT-01中，設置參數(shù)開始試驗即可。為了確保結果的準確性，可多取幾個試樣和模擬液進行試驗，該儀器可一次性測試1~8件試樣，可將空白模擬液與樣品同時檢測，既解決了空白試驗耗費工時的問題，又使得空白試驗與測試樣品在同一條件下檢測，增加了檢測結果的準確性。
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