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產(chǎn)品型號(hào)CDE備案
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所 在 地臨汾市
更新時(shí)間:2022-08-18 17:00:46瀏覽次數(shù):947次
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藥用醫(yī)用級(jí)黃原膠是什么怎么溶解藥典
黃原膠作用 黃原膠可與大多數(shù)商品增稠劑配伍,諸如纖維素衍生物、淀粉、果膠、糊精、藻酸鹽、卡拉膠等。與半乳甘露聚糖合用,對(duì)提高黏度起增效作用。 4. FAO/WHO(1984)規(guī)定:參見(jiàn)果膠。 5. 焙烤食品:可提高焙烤食品在焙烤和貯存期的持水性和口味的柔滑性。能與淀粉結(jié)合,抑制淀粉老化,從而延長(zhǎng)焙烤食品和冷面團(tuán)的保質(zhì)期。在軟質(zhì)烘焙食品中,黃原膠尚能代替雞蛋2015年 藥典發(fā)布
通用名: 漢生膠、黃桿菌膠、屯膠
用途: 增稠劑、乳化劑、調(diào)合劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、膠凝劑。
理化性質(zhì): 類(lèi)似白色或淡黃色粉末,可溶于水,不溶大多數(shù)有機(jī)溶劑。水溶液對(duì)溫度、
藥用醫(yī)用級(jí)黃原膠是什么怎么溶解藥典
1中文名黃原膠
2漢語(yǔ)拼音Huangyuanjiao
3英文名Xanthan Gum
4來(lái)源含量
本品系淀粉經(jīng)甘蘭黑F病黃單胞菌(Xanthomonas campestris)發(fā)酵后生成的多糖類(lèi)高分子聚合物經(jīng)處理精制而得。
5性狀本品為類(lèi)白色或淺黃色的粉末;微臭,無(wú)味。
6本品在水中溶脹成膠體溶液,在乙醇、丙酮或乙M中不溶。
7鑒別
取本品的干燥品與槐豆膠各1.5g,混勻,加至80℃的水300ml中,邊加邊攪拌至形成溶液后,繼續(xù)攪拌30分鐘并保持溶液溫度不低于60℃,放冷,即形成橡膠狀凝膠物;另取本品的干燥品3.0g,不加槐豆膠,同法操作,應(yīng)不形成橡膠狀凝膠物。
8檢查
黏度取本品干燥品3.0g,加L化鉀3.0g,混勻,加水294ml,在25℃以每分鐘800轉(zhuǎn)連續(xù)攪拌2小時(shí)后,依法測(cè)定,用NDJ-1型旋轉(zhuǎn)式黏度計(jì)3號(hào)轉(zhuǎn)子,每分鐘60轉(zhuǎn),在25℃時(shí)的動(dòng)力黏度應(yīng)不低于0.6Pa·s。
9類(lèi)別藥用輔料,黏合劑和助懸劑。
10貯藏密封保存。
山梨酸鉀 藥用級(jí) 1kg/袋 1kg起售 (資質(zhì)齊全,有注冊(cè)證)
甜菊素 藥用級(jí) 1kg/袋 1kg起售 (資質(zhì)齊全,有注冊(cè)證)
可溶性淀粉 藥用級(jí) 500g/袋 25kg/袋 500g起售(資質(zhì)齊全,有注冊(cè)證)
硫代硫酸鈉 藥用級(jí) 500g/袋 500g起售(資質(zhì)齊全,有批件)
三乙醇胺 藥用級(jí) 2kg/桶 一桶起售(資質(zhì)齊全,有批件)
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羥苯丙酯 藥用級(jí) 500g/袋 500g起售(資質(zhì)齊全,有注冊(cè)證)
羥苯丙酯 藥用級(jí) 1kg/袋起訂 25kg (有注冊(cè)證 資質(zhì)齊全)
藥用級(jí)羥苯甲酯 藥用級(jí) 1kg/袋起訂 (符合藥典)
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