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藥用級蜂蜜應用

參   考   價: 29

訂  貨  量: ≥25 件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號藥典備案

品       牌山西錦洋

廠商性質經銷商

所  在  地臨汾市

更新時間:2024-08-19 16:26:13瀏覽次數:102次

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供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 1kg25kg
應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產業(yè),制藥 主要用途 藥用輔料
藥用級蜂蜜應用蜂蜜,又稱甘蜜,是蜜蜂釀制的蜜,糖的過飽和溶液,在低溫時會產生結晶。會生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

藥用級蜂蜜應用

1、蜂蜜在醫(yī)療上的應用。自古以來,人們就用蜂蜜與其他藥物配合治療許多疾病并取得良好療效。明代醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中論述了蜂蜜的藥用功能;“生則性涼,故能清熱;熬則性溫,故能解毒;柔而滯澤,故能潤燥;緩可以去急,故能止心腹肌肉瘡瘍之癇;和可以至中,故朗調和百藥與甘草同功。"

 

2、蜂蜜在食品業(yè)上的應用。使用蜂蜜加工的糕點食品,色澤鮮潤,氣味清香,甜而不膩,不易風干,貯存期延長。世界上許多國家都有自己傳統(tǒng)的蜂蜜食品。我國自宋代以來就有用蜂蜜脆制果品、蔬菜的記載。傳統(tǒng)的果脯蜜餞類如蜜棗、橘餅、杏脯、蓮子、福果等,都是甜食中的珍品。傳統(tǒng)糕點如七十二餅、八十二糕、一百零八酥等,大部分要用蜂蜜作為配料。實踐證明,凡是用糖作配料的食品,都可以部分或全部用蜂蜜代替。由于蜂蜜具有一定的酸性,使用時一般要與適量的白糖搭配。

藥用級蜂蜜應用

 【含量測定】照高效液相色譜法(通則0512)測定。

  色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗  以Prevail Carbohyrate ES為色譜柱,以乙腈-水(7525)為流動相;示差折光檢測器檢測。理論板數按果糖峰計算應不低于2000。

  標準曲線的制備 分別精密稱取果糖對照品1.0g,葡萄糖對照品0.8g,置同一具塞錐形瓶中,精密加入40%乙腈20ml,溶解,搖勻,作為果糖、葡萄糖對照品儲備液。另精密稱取蔗糖對照品0.2g,麥芽糖對照品0.2g,置同一具塞錐形瓶中,精密加入40%乙腈10ml,溶解,搖勻,作為蔗糖、麥芽糖對照品儲備液。分別精密量取果糖、葡萄糖對照品儲備液和蔗糖、麥芽糖對照品儲備液,加40%乙腈配成不同濃度的果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖混合對照品溶液。每一濃度溶液配制中,儲備液的用量和稀釋體積見下表。

  精密吸取混合對照品溶液各15μl,注入液相色譜儀,分別測定。以對照品濃度為橫坐標,以峰面積值為縱坐標,繪制標準曲線,計算回歸方程。

  供試品溶液的制備  取本品約1g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加入40%乙腈20ml,溶解,搖勻,濾過,取續(xù)濾液,即得。

  測定法 精密量取供試品溶液15μl,注入液相色譜儀,測定,按標準曲線法計算含量。

  本品含果糖(C6H12O6)和葡萄糖(C6H12O6)的總量不得少于60.0%,果糖與葡萄糖含量比值不得小于1.0。


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