肉類制品在加工和生產(chǎn)過程中排放污水的主要來源為:圈欄沖洗;剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的污水;煉油車間排放的油脂污水;地面沖洗水等。污水中含有大量的血污油脂、毛皮、碎肉骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物,懸浮濃度較高,水呈紅褐色并有明顯的腥臭味,是一種典型的有機(jī)污水。污水中一般不含有重金屬、有毒化學(xué)物質(zhì)、蛋白質(zhì)及油脂,含鹽量高。
肉類加工污水主要來自三個(gè)生產(chǎn)工段
1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。
2、生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進(jìn)入廢水,使廢水含大量有機(jī)物。
3、成形工段。為增加食品色、香、味,延長(zhǎng)保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進(jìn)入廢水,使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。
本處理系統(tǒng)針對(duì)肉類生產(chǎn)污水的特點(diǎn),采用物化+A2O+混凝沉淀處理工藝,處理后出水水質(zhì)達(dá)到國(guó)家《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13457-92)一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。
肉類加工廢水處理設(shè)備根據(jù)本廢水的特點(diǎn)及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,本方案對(duì)現(xiàn)有污水處理站進(jìn)行改造,采用“物化+生化"相結(jié)合的處理工藝,主要為“格柵+隔油調(diào)節(jié)+A2O+二沉+消毒" ,新建設(shè)施結(jié)合原有構(gòu)建筑物的實(shí)際情況予以改造利用,使本改擴(kuò)建工程發(fā)揮zuida的處理作用。處理后水質(zhì)達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13457-1992)中的一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。
豬肉加工廠污水氣浮機(jī)
豬肉加工廠污水氣浮機(jī)處理技術(shù)
養(yǎng)殖屠宰污水處理設(shè)備一般是指處理量在500m3/d以下,將養(yǎng)殖屠宰污水處理工藝各部分功能集為一體的設(shè)備,具有以下特點(diǎn):
2、污水處理效果好,生活污水油脂、垃圾等較多,小型污水處理設(shè)備都可進(jìn)行處理并達(dá)標(biāo)排放。
3、該設(shè)備耐污能力強(qiáng),運(yùn)行穩(wěn)定,是養(yǎng)殖屠宰污水處理的好幫手。
肉類加工污水處理設(shè)備的污水處理工藝流程:
2、屠宰污水富含血污、油脂等大分子有機(jī)物,直接進(jìn)入好氧將很難降解,因此格柵出水之后進(jìn)入化糞池。
3、屠宰污水處理設(shè)備場(chǎng)現(xiàn)有化糞池能夠起到一定的處理效果,但其出水濃度依然很高并夾帶部分油脂,減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷,可在前端加一座油水分離的隔油池以去除油脂。
4、屠宰場(chǎng)因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的因素,其排水周期跟其它廢水排放周期不同,主要集中夜間排放,必須設(shè)置一個(gè)較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設(shè)施的正常運(yùn)行,減輕對(duì)后續(xù)設(shè)施帶來的沖擊負(fù)荷,污水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過泵泵入后續(xù)處理設(shè)施。
5、屠宰污水經(jīng)過前端化糞池處理后,污水中依然含有大部分大分子有機(jī)污染物,需要進(jìn)一步對(duì)其降解為小分子物質(zhì),為后續(xù)好氧生化做準(zhǔn)備,并考慮到廢水中氨氮和總磷的超標(biāo),必須設(shè)施好氧—缺氧的交替運(yùn)行環(huán)境來達(dá)到硝化—反硝化的交替運(yùn)行來達(dá)到脫氮除磷的效果,此處通過設(shè)置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實(shí)現(xiàn)。
6、污水經(jīng)過水解酸化池后進(jìn)入好氧池,此處將好氧池分為兩段,它的好處在于在不同的好氧段,微生物根據(jù)環(huán)境不同而呈現(xiàn)空間的分布,具備針對(duì)性,有著更好的去除效果。
7、污水經(jīng)過前端各個(gè)生化處理設(shè)施處理后,有機(jī)污染負(fù)荷很大程度得到降解。但污水中色度依然難以達(dá)標(biāo),為了對(duì)色度的去除,同時(shí)考慮對(duì)cod的降低和氨氮及總磷的降低,可設(shè)置混凝沉淀池并投加針對(duì)性藥劑。
8、沉淀池出水,進(jìn)入消毒池,然后達(dá)標(biāo)排放。
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