產(chǎn)品簡(jiǎn)介
西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安,是一家以經(jīng)銷國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口藥用輔料為主的專業(yè)化公司,
目前已擁有一支業(yè)務(wù)精干的銷售團(tuán)隊(duì),與國(guó)內(nèi)多家藥輔生產(chǎn)企業(yè)建業(yè)了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,并建立了售后體系。
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供應(yīng)藥用級(jí)單雙硬脂酸甘油酯500g/瓶
?單、雙甘油硬脂酸酯是非離子型乳化劑,HLB值2.5-3.0。白色或淡黃色固體粉末,無(wú)刺激性氣味。易溶于油脂、酒精等有機(jī)溶劑。能分散于熱水中,形成均勻的乳濁液。
供應(yīng)藥用級(jí)單雙硬脂酸甘油酯500g/瓶
中文同義詞: 單硬脂酸甘油脂;甘油單硬脂酸酯;十八酸-1,2,3-丙三醇單酯;十八酸甘油酯;硬脂酸甘油酯;單硬脂酸甘油酯,一硬脂酸甘油酯,甘油單硬脂酸酯;單硬脂酸甘油酯, PURIFIED;單硬脂酸甘油酯
英文名稱: Glyceryl monostearate
英文同義詞: abracols.l.g.;admul;advawax140;aldo-28;aldo-72;aldohms;aldoms;arlacel161
CAS號(hào): 31566-31-1
分子式: C21H42O4
分子量: 358.56
儲(chǔ)存條件 −20°C
白色或淡黃色蠟狀固體,無(wú)臭,無(wú)味。相對(duì)密度0.97,熔點(diǎn)56~58℃。溶于、苯、丙酮、礦物油、脂肪油等熱的有機(jī)溶劑,不溶于水,但在強(qiáng)烈攪拌下可分散于熱水中呈乳濁液。HLB值3.8。ADI不限(No limited,F(xiàn)AO/WHO,1994)。
用途
1、作W/O型乳化劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
2、 該品為乳化劑。在作食品添加劑的應(yīng)用方面,以面包、餅干、糕點(diǎn)等的使用量大,其次是造奶油、黃油、冰淇淋。在醫(yī)藥制品中作為賦形劑,用于中性藥膏的配制;在日用化學(xué)品中,用于配制雪花膏、冰霜、哈蜊油等。還用作油類和蠟類的溶劑,吸濕性粉末保護(hù)劑和不透明遮光劑。甘油和脂肪酸反應(yīng)生成的甘油脂肪酸酯,有單酯、二酯、三酯,三酯就是油脂,*沒(méi)有乳化能力。一般可利用單酯、二酯的混合物,也可蒸餾精制得到單酯含量約為90%的產(chǎn)品。采用的脂肪酸,可以是硬脂酸、棕櫚酸、肉豆蔻酸、油酸、亞油酸等。但在多數(shù)情況下采用以硬脂酸為主要成分的混合脂肪酸。