此次,北京新發(fā)地批發(fā)市場的突發(fā)事件成為疫情期間的焦點,很多矛頭指向水產(chǎn)品。那么還能生吃螃蟹活吃蝦嗎?再者,生食水產(chǎn)品真的放心,真的安全嗎?
以上顧慮,風途物聯(lián)網(wǎng)科技推出的生食水產(chǎn)品微生物檢測儀可以為您解疑答惑。
FT-ATP生食水產(chǎn)品微生物快檢儀為全新升級產(chǎn)品,大屏幕觸摸顯示屏,代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應,產(chǎn)生光,再用熒光照度計檢測發(fā)光值,微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。
實用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評估預警,表面潔凈度快速篩查。速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘 .可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
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