檢測肉類細菌病毒的儀器哪個牌子好 肉類經過反復冷凍會產生很多細菌,有些致病細菌會有保護層,令其可熬過烹煮過程。細菌可透過具有生長和繁殖能力的繁殖體形式生存。
檢測肉類細菌病毒的儀器哪個牌子好【山東霍爾德電子HED-BR06】
肉類食品除了毒素這種武器外,有些致病細菌會有保護層,令其可熬過烹煮過程。細菌可透過具有生長和繁殖能力的繁殖體形式生存。此外,有一小部分還可以孢子的形式存在,雖然這種形式的細菌無法生長或繁殖,但卻能讓其在不利生長的環(huán)境下存活。
【檢測標準】
GB2707-2005《鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標準》規(guī)定:鮮畜產品、凍畜產品TVB-N應≤15mg/100g,
GB16869-2005《鮮(凍)禽肉衛(wèi)生標準》規(guī)定鮮禽產品、凍禽產品TVB-N應≤15mg/100g,
GB2733-2005《鮮(凍)動物性水產品衛(wèi)生標準》規(guī)定海水魚、蝦、頭足類TVB-N應≤
30mg/100g,淡水魚、蝦TVB-N應≤20mg/100g.
檢測肉類細菌病毒的儀器哪個牌子好【山東霍爾德電子HED-BR06】
【產品用途】
該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
【檢測項目】
儀器不僅可快速檢測細菌毒素,還可以檢測病害肉、組胺和揮發(fā)性鹽基氮。廠家研發(fā)時預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、魚類等
【功能介紹】
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯(lián)網上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數(shù)據。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
3、檢測通道:6個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口設計,方便數(shù)據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據可局域網和互聯(lián)網數(shù)據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預估、預警
9、一體化便攜式快檢設備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
10、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
11、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
12、儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
13、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
14、內置強大的數(shù)據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據庫。
15、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
16、支持U盤存儲。結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數(shù)據。