在這個(gè)壬寅虎年春節(jié)期間，備受矚目的第24屆冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)在北京拉開(kāi)了帷幕。驚艷全球的開(kāi)幕儀式，精彩畫(huà)面令人目接不暇；賽事日程安排緊湊，運(yùn)動(dòng)健兒如虎添翼，創(chuàng)造佳績(jī)，截至目前總計(jì)產(chǎn)生276枚獎(jiǎng)牌(截止2月18號(hào)上午10時(shí))。然而，冬奧會(huì)能夠“如期如約順利舉辦”，其中重要的一環(huán)就是食品藥品營(yíng)養(yǎng)品(以下簡(jiǎn)稱(chēng)三品)的興奮劑檢測(cè)工作。
提到三品的興奮劑檢測(cè)，較權(quán)威的機(jī)構(gòu)當(dāng)屬中國(guó)反興奮劑中心(CHINADA)，賽默飛作為儀器廠商，在三品的興奮劑檢測(cè)方面都有哪些方案呢？冬奧遇春節(jié)，CHINADA 遇ThermoFisher，這是怎樣的特殊的緣分呢？請(qǐng)聽(tīng)小編慢慢道來(lái)……
結(jié)緣之作
值此冬奧期間，CHINADA與ThermoFisher合作，在雜志《Pharmaceutical and Biomedical Analysis》上發(fā)表了題目為“利用TSQ9000分析膳食補(bǔ)充劑中93種合成類(lèi)固醇”的文章，文章具體內(nèi)容詳見(jiàn)：doi:10.1016/j.jpba.2022.114619。同時(shí)參與本研究的單位還有中國(guó)合格評(píng)定認(rèn)可委員會(huì)和中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院。
合成類(lèi)固醇(AASs)屬于WADA禁用藥物，在膳食補(bǔ)充劑中曾多次被檢出。本次合作的論文主要使用的儀器是賽默飛明星產(chǎn)品之一GCQQQ——TSQ9000。這類(lèi)氣相色譜三重四極桿串聯(lián)質(zhì)譜法(GC-MS/MS)區(qū)別于液相色譜三重四極桿質(zhì)譜法，主要用于無(wú)或有弱質(zhì)子親和力的類(lèi)固醇的檢測(cè)。該產(chǎn)品也是CHINADA的食品藥品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室日常檢測(cè)用到的主要設(shè)備之一。該實(shí)驗(yàn)室目前擁有兩臺(tái)TSQ9000,一臺(tái)主要負(fù)責(zé)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的檢測(cè)，另一臺(tái)主要用于非運(yùn)動(dòng)員尿液的檢測(cè)。
中國(guó)反興奮劑中心(CHINADA)，下設(shè)檢查、法律事務(wù)、教育、食品藥品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等八個(gè)部門(mén)。該中心食品藥品檢測(cè)團(tuán)隊(duì)有著豐富的興奮ji檢測(cè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)共計(jì)10人，其中研究員3名(含一名二級(jí)研究員)，博士5人。實(shí)驗(yàn)室主要負(fù)責(zé)國(guó)家隊(duì)以及部分省市營(yíng)養(yǎng)品、肉食品的檢測(cè)工作；負(fù)責(zé)食源性興奮劑預(yù)防咨詢(xún)工作及肉食品的市場(chǎng)調(diào)研工作；參與運(yùn)動(dòng)員關(guān)于營(yíng)養(yǎng)品、肉食品以及禁用清單的相關(guān)教育工作；負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員誤服食品藥品營(yíng)養(yǎng)保健品調(diào)查檢測(cè)工作；負(fù)責(zé)新檢測(cè)技術(shù)研究開(kāi)發(fā)等。本公司有幸長(zhǎng)期同該團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，取得豐富的成果。
對(duì)于氣相色譜三重四極桿質(zhì)譜TSQ9000，CHINADA贊賞有加：
“TSQ9000 配置阿克級(jí)別的AEI源具有超高的靈敏度，加上選擇反應(yīng)監(jiān)測(cè)(SRM)模式完mei解決了超低濃度類(lèi)固醇的檢測(cè)，并能有效地將基質(zhì)噪音與信號(hào)分離，結(jié)合TSQ9000超寬的動(dòng)態(tài)線性范圍107， 單一方法通過(guò)一針進(jìn)樣同時(shí)檢測(cè)所有合成類(lèi)固醇，同時(shí)結(jié)合變色龍軟件允許用戶(hù)自定義編輯的可視化視圖界面，為客戶(hù)解決短時(shí)間大量樣品檢測(cè)和快速進(jìn)行數(shù)據(jù)定性定量瀏覽問(wèn)題。”
賽默飛興奮劑解決方案
早在2018年平昌冬奧會(huì)，賽默飛與當(dāng)時(shí)興奮劑檢測(cè)核心單位韓國(guó)科學(xué)技術(shù)研究所(KIST)積極合作。利用賽默飛Q Exactive Plus Orbitrap高分辨質(zhì)譜儀快速確定興奮ji的存在，結(jié)合液相色譜三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀TSQ Altis對(duì)興奮劑進(jìn)行精確定量，同時(shí)利用Delta V同位素質(zhì)譜對(duì)外源性/內(nèi)源性類(lèi)固醇進(jìn)行精確檢測(cè)，該整體方案，讓興奮劑無(wú)處遁形。
對(duì)于氣相色譜質(zhì)譜法，作為液相色譜質(zhì)譜法的補(bǔ)充，賽默飛除了本次合作項(xiàng)目的氣相色譜三重四極桿質(zhì)譜能夠?qū)εd奮劑進(jìn)行精確檢測(cè)，還有Orbitrap-GC/MS高分辨氣質(zhì)儀快速進(jìn)行興奮ji的篩查外，有一個(gè)“王炸組合”，即高分辨氣質(zhì)法Orbitrap-GC/MS與同位素質(zhì)譜法Delta V系統(tǒng)聯(lián)用，進(jìn)行同時(shí)分析，能夠?yàn)榉宄煞趾图兌鹊拇_認(rèn)提供高的準(zhǔn)確度和置信度。具體方案詳見(jiàn)下表所示：
GC產(chǎn)品相關(guān)解決方案及應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
Orbitrap-GC/MS 與Delta V
冬奧會(huì)雖接近尾聲，但是反興奮劑的工作不光是奧運(yùn)會(huì)這種大型賽事，也是反興奮ji中心的日常工作之一。賽默飛多方位解決方案，時(shí)刻為反興奮劑中心食品藥品營(yíng)養(yǎng)品檢測(cè)工作保駕護(hù)航。
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