豬頭肉蒸煮鍋,驢肉鹵煮蒸汽高壓夾層鍋鄰居今年48歲，開豬頭肉作坊已經(jīng)有17個(gè)年頭了。說起豬頭肉作坊，很多人會(huì)聯(lián)想到一間小平房，里邊放著一口油乎乎的大黑鍋，散發(fā)著嗆人的煙味和油膩的香味。但鄰居家的作坊和我們的想象截然相反，他的作坊不僅沒有大黑鍋，就連煙味都聞不到，一進(jìn)大門，一股肉香撲鼻而來，面積不大的5間房里，各個(gè)工作間分工明確、一應(yīng)俱全，煮肉用的是天然氣和電加熱的不銹鋼夾層鍋，干凈又方便。夾層鍋是現(xiàn)在食品熟制設(shè)備的很好選擇，它使用非常方便，配置選擇也可以根據(jù)情況，加熱方式有蒸汽的、燃?xì)獾?、電加熱的；可傾的、立式的，各種型號配置的都有。夾層鍋是很多食品加工廠*的設(shè)備，食品的熟制，蒸、煮、熬、炒，都需要用到。夾層鍋的選購是根據(jù)產(chǎn)量和產(chǎn)品來確定的，可以選擇添加各種不同的配置，傾斜出料，攪拌防止糊鍋，保溫層，蓋子等等。

豬頭肉蒸煮鍋,驢肉鹵煮蒸汽高壓夾層鍋重諾系列夾層鍋可作為水果餡料攪拌機(jī)、月餅餡料攪拌機(jī)，也可以作為果醬制作設(shè)備、電磁炒醬鍋、火鍋底料炒鍋、油茶炒制機(jī)等食品加熱攪拌設(shè)備，還可用于日用化工、制藥行業(yè)作為炒藥機(jī)的加熱攪拌混合。夾層鍋具有雙溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)精確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式，攪拌采用行星式攪拌，攪拌均勻，*且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)，輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)?？蓪?shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫、控制攪拌速度及加熱時(shí)間，可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)作為自動(dòng)炒菜機(jī)，用于酒店設(shè)備來烹飪菜品，餐飲行業(yè)設(shè)備制作快餐等。
重諾系列夾層鍋可作為電磁炒醬鍋，也可以作為火鍋底料炒鍋應(yīng)用于調(diào)味品行業(yè)。